Krajalnica automatyczna do wędlin średnica 350 mm moc 370W Hendi 210949
Producent: Hendi
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
13190.83 PLN
Profesjonalna Krajalnica Automatyczna śr. 350mm 370W Hendi 210949
Profesjonalna krajalnica automatyczna Hendi 210949 to urządzenie najwyższej klasy, ręcznie składane i produkowane we Włoszech. Dzięki solidnej konstrukcji z aluminium oraz ostrzom ze stali nierdzewnej sprawdza się w intensywnej pracy w gastronomii, gwarantując precyzyjne i bezpieczne krojenie szerokiego wachlarza produktów.
Dlaczego warto wybrać tę krajalnicę?
Urządzenie oferuje regulację grubości krojenia w zakresie od 0 do 16 mm, co pozwala idealnie dopasować plaster do potrzeb. Wbudowana ostrzałka utrzymuje tarczę w doskonałej kondycji, a silnik chłodzony powietrzem z zabezpieczeniem przed przegrzaniem zapewnia niezawodną pracę. Krajalnica umożliwia krojenie serów, wędlin, mięs i ryb (bez kości/ości), a wózek przesuwający się automatycznie pozwala na zaprogramowanie pracy ze stałą lub zmienną prędkością. Urządzenie liczy także ilość plastrów, co ułatwia kontrolę i organizację pracy.
Bezpieczeństwo użytkowania zapewniają m.in. osłona ostrza, blokada demontażu wózka przy tarczy ustawionej na „0”, a także ochrona przed uruchomieniem przy zdjętej osłonie czy ostrzałce. Dodatkowym atutem jest możliwość demontażu holdera i mycia go w zmywarce, co ułatwia utrzymanie higieny.
Specyfikacja
Średnica ostrza: 350 mm, stal nierdzewna
Moc: 370 W
Obudowa: aluminium, płyta robocza z tłoczonego arkusza aluminium
Regulacja grubości krojenia: 0–16 mm
Wbudowana ostrzałka tarczy
Silnik chłodzony powietrzem z zabezpieczeniem przed przegrzaniem
Orientacyjny maks. wymiar krojonego produktu: 310 x 260 mm
Wózek z automatycznym przesuwem
Programowanie pracy: stała lub zmienna prędkość
Licznik plastrów
Zabezpieczenia:
osłona ostrza i pierścień ochronny,
blokada demontażu wózka przy ustawieniu „0”,
brak możliwości uruchomienia przy zdjętej osłonie lub ostrzałce.
Możliwość mycia holdera w zmywarce
Przejdź do sklepu