DAK Etiopia Peachy Daze filtr 250 g kawa ziarnista
Producent: DAK
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
79.90 PLN
Kawa ziarnista Specialty Peachy Daze 250 g – Etiopia z nutami białej brzoskwini, cytryny, czarnej herbaty i kwiatu czarnego bzu – Palarnia DAK Data palenia2025.11.07 PalarniaDAK PochodzenieEtiopia RegionChelbesa FarmaChelbesa Washing Station Producent- Uprawy2000 m n.p.m. OdmianaWolisho & Dega Proceswashed Typ paleniametody alternatywne / przelewowe Paleniejasne Profil sensorycznybiała brzoskwinia,cytryna,czarna herbata,kwiat czarnego bzu Ocena SCA- Co wyróżnia tę kawę? Odsłania subtelny profil smakowy z nutami białej brzoskwini, cytryny, czarnej herbaty i kwiatu czarnego bzu, tworząc czysty i orzeźwiający napar. Uwypukla rześką kwasowość dzięki procesowi washed, idealnemu dla metod przelewowych. Gwarantuje delikatne body, które zachwyca w dripperze, Chemexie czy AeroPressie. Eksponuje jasne palenie od DAK, precyzyjnie dostosowane do alternatywnych metod parzenia. Dla kogo jest ta kawa? Dla miłośników kaw z Etiopii, ceniących delikatne nuty białej brzoskwini, cytryny i kwiatu czarnego bzu. Dla entuzjastów metod przelewowych, poszukujących klarownego i złożonego smaku. Dla fanów kaw specialty od DAK z regionu Chelbesa. Czego możesz się spodziewać? Peachy Daze od DAK to kawa o lekkim i orzeźwiającym profilu z nutami białej brzoskwini, cytryny, czarnej herbaty i kwiatu czarnego bzu. Proces washed zapewnia klarowną kwasowość, gdzie soczystość białej brzoskwini harmonizuje z rześką cytryną, subtelną czarną herbatą i kwiatowym akcentem czarnego bzu. Dedykowana do metod przelewowych, oferuje czysty smak i delikatne body. Jak ją zaparzyć? Stworzona z myślą o metodach alternatywnych – dripper, Chemex, AeroPress lub French Press – które wydobywają nuty białej brzoskwini, cytryny i czarnej herbaty. Dripper podkreśla rześkość cytryny, Chemex eksponuje kwiatowy finisz, a AeroPress intensyfikuje słodycz białej brzoskwini. Fakty, które warto znać: Pochodzenie: Etiopia, region Chelbesa, uprawy 2000 m n.p.m. Odmiany Wolisho i Dega, znane z wyrafinowanych nut owocowych i kwiatowych. Proces washed wzmacnia klarowność smaku i delikatną kwasowość. Ziarna w opakowaniu 250 g, idealne do domowego parzenia przelewowego. Dlaczego warto ją wybrać? Zachwyca unikalnym smakiem białej brzoskwini, cytryny, czarnej herbaty i kwiatu czarnego bzu. Proces washed i odmiany Wolisho oraz Dega tworzą czysty i złożony profil. Idealna do metod przelewowych, zapewniając delikatny smak w dripperze czy Chemexie. Limitowana dostępność Peachy Daze 250 g to wyjątkowa kawa z Etiopii od palarni DAK. Ziarna z Chelbesa Washing Station to rarytas na rynku Specialty. Zamów na coffeelove.pl, zanim znikną z oferty! Dostawa z CoffeeLove Ciesz się darmową dostawą z CoffeeLove – sprawdź szczegóły tutaj: „Dostawy” O kawie – prosto od producenta Peachy Daze od DAK to kawa klasy Specialty w opakowaniu 250 g. Ziarna odmian Wolisho i Dega z regionu Chelbesa w Etiopii, poddane procesowi washed, oferują wyjątkowy smak białej brzoskwini, cytryny, czarnej herbaty i kwiatu czarnego bzu. Jasne palenie podkreśla klarowność profilu, idealnego do metod przelewowych, takich jak dripper, Chemex, AeroPress czy French Press. Polecane metody zaparzenia tej kawy Pełny charakter tej kawy najlepiej wydobędziesz, przygotowując ją alternatywnymi metodami, jak dripper (np. V60, Origami, Kalita, Clever), Chemex, AeroPress lub French Press. Nie zalecamy parzenia w metodach ciśnieniowych, takich jak ekspres czy kawiarka – kawa jest dedykowana do metod przelewowych. Jak przygotować tę kawę w dripperze Doza: 18 g kawy na 270 ml wody Mielenie (Comandante): 20–25 klików Woda: 93°C Preinfuzja: 60 ml / 40 sekund Czas parzenia: 3:40 minuty Przepłucz filtr wodą, aby pozbyć się papierowego posmaku i ogrzać naczynie. Wsyp zmieloną kawę, wlej 60 ml wody i odczekaj 40 sekund (preinfuzja). Następnie dolewaj resztę wody w 2–3 partiach (np. 0:40 – 150 ml, 1:15 – 270 ml), kontrolując czas parzenia. Po każdym zalaniu lekko zamieszaj dripperem, aby wydobyć nuty białej brzoskwini i cytryny. Jak przygotować tę kawę w Chemexie Doza: 30 g kawy na 500 ml wody Mielenie (Comandante): 25–30 klików Woda: 92–96°C Czas parzenia: 3:30–4:00 minuty Przepłucz filtr wodą, wsyp zmieloną kawę (mielenie średnio-grube, jak cukier kryształ), wlej 50 ml wody i odczekaj 30 sekund. Następnie dolej resztę wody w 3–4 partiach, kontrolując czas parzenia, aby wydobyć czyste nuty białej brzoskwini i kwiatu czarnego bzu. Jak przygotować tę kawę w AeroPressie Doza: 17 g kawy na 200 ml wody Mielenie (Comandante): 18–22 klików Woda: 90–93°C Czas parzenia: 1:30–2:00 minuty Użyj metody odwróconej: wsyp zmieloną kawę (mielenie średnio-drobne, jak cukier puder), wlej 100 ml wody, zamieszaj 5 razy i dolej pozostałe 100 ml. Poczekaj do 1:30, załóż filtr, odwróć AeroPress i powoli przeciskaj napar do filiżanki do 2:00, aby wydobyć nuty czarnej herbaty i cytryny. Jak przygotować tę kawę we French Pressie Doza: 15 g kawy na 250 ml wody Mielenie (Comandante): 28–32
Przejdź do sklepu