Automatyczna naleśnikarka gastronomiczna średnica 320 mm Resto Quality RQMCC320
Producent: Resto Quality
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
31566.72 PLN
Automatyczna naleśnikarka gastronomiczna 320 mm Resto Quality RQMCC320
Maksymalna wydajność i duży format naleśników
Resto Quality RQMCC320 to profesjonalna naleśnikarka automatyczna przeznaczona do intensywnej produkcji naleśników o dużej średnicy. Urządzenie znacząco usprawnia pracę w gastronomii, eliminując konieczność ręcznego smażenia i zapewniając powtarzalną jakość każdego produktu.
Doskonale sprawdzi się w cateringach, food truckach, szkołach oraz punktach specjalizujących się w naleśnikach i krokietach.
Wydajność i automatyzacja pracy
Maszyna umożliwia produkcję do 130 naleśników na godzinę, zachowując ich identyczny kształt i równomierne wypieczenie. Automatyczny system pracy pozwala na ciągłą produkcję bez angażowania operatora przy każdym etapie.
Gotowe naleśniki trafiają bezpośrednio na taśmę odbiorczą, co przyspiesza dalszą obróbkę.
Prosty i skuteczny system działania
Ciasto wlewane jest do zbiornika o pojemności 3 litrów, skąd trafia na tackę podawczą. Obracający się cylinder zanurza się w cieście, równomiernie je rozprowadza i wypieka naleśnik, który następnie trafia na taśmę odbiorczą.
Grubość naleśników można regulować poprzez konsystencję ciasta w zakresie 0,5-1,2 mm.
Precyzyjna regulacja parametrów
Urządzenie oferuje regulację temperatury od 50 do 200°C oraz czasu pracy w zakresie 0-60 sekund. Pozwala to na dostosowanie procesu do różnych receptur i oczekiwanej struktury naleśników.
Sterowanie odbywa się w prosty sposób za pomocą pokrętła i przycisków.
Solidna konstrukcja i łatwe czyszczenie
Konstrukcja wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej zapewnia trwałość i higienę pracy. Zdejmowana osłona umożliwia szybki dostęp do elementów roboczych i ułatwia czyszczenie.
Zbiornik na ciasto posiada pokrywę z zatrzaskami, co zwiększa komfort użytkowania.
Najważniejsze cechy
automatyczna naleśnikarka gastronomiczna
średnica naleśników 320 mm
wydajność do 130 szt./h
automatyczny proces produkcji
regulacja temperatury 50-200°C
regulacja czasu 0-60 s
zbiornik na ciasto 3 l
konstrukcja ze stali nierdzewnej
taśma odbiorcza
zdejmowana osłona
intuicyjne sterowanie
szkolenie w cenie
Specyfikacja techniczna
model RQMCC320
wymiary 650 x 630 x 430 mm
średnica naleśnika 320 mm
zakres temperatur 50-200°C
pojemność zbiornika 3 l
moc 4,0 kW
zasilanie 230 V
waga 60 kg
FAQ
Czy urządzenie nadaje się do produkcji dużych naleśników
Tak, średnica 320 mm idealnie sprawdza się przy większych porcjach i krokietach
Czy naleśniki są powtarzalne
Tak, urządzenie zapewnia identyczny kształt i równomierne wypieczenie
Czy obsługa jest skomplikowana
Nie, sterowanie jest proste, a w cenie zawarte jest szkolenie
Przejdź do sklepu