Profesjonalna Pakowarka Próżniowa Zgrzewarka 35 cm 250W 230V Hendi 970362
Producent: Hendi
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
1799.00 PLN
Profesjonalna Pakowarka Próżniowa Zgrzewarka 35 Cm 250w 230v Hendi 970362
Pakowanie próżniowe staje się coraz powszechniejszą metodą przechowywania żywności. Dzięki zastosowaniu specjalnych atestowanych i w pełni bezpiecznych dla zdrowia woreczków dostępnych w różnych rozmiarach, możliwe jest znaczne wydłużenie czasu, w którym żywność zachowuje swoje najlepsze właściwości. Dzięki usunięciu powietrza z woreczka, w jego wnętrzu nie rozwijają się szkodliwe bakterie, a zapakowany produkt nie pochłania ani nie wydziela zapachów. Pakowarka próżniowa jest również nieodłącznym elementem coraz popularniejszej metody gotowania w niskich temperaturach (sous-vide). Bardzo prosta obsługa, niewielkie wymiary oraz duża wydajność urządzenia, sprawiają że pakowarka listwowa Hendi idealnie nadaje się zarówno do profesjonalnej gastronomii, sklepów jak i do użytku domowego.
Specyfikacja
Wykonana ze stali nierdzewnej
Profesjonalna pompa oraz manometr próżniowy
Dwa programy automatyczne i jeden manualny
Cyfrowy wyświetlacz
Regulowany czas zgrzewania
Listwa zgrzewająca pokryta teflonem
Długość listwy zgrzewającej: 350 mm (dla torebek 320 mm)
Pompa próżniowa tłokowa: 15 l/min.
Wymiary (mm): 370x280x170 (h)
Moc: 250 W
Zasilanie: 230 V
Do użytku wyłącznie z workami moletowanymi
Posiada atest
Przejdź do sklepu