Maszynka do makaronu rzemieślniczego wydajność 20 kg/h Resto Quality Ciao Pasta 10 2V
Producent: Resto Quality
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
27424.08 PLN
Maszynka do makaronu rzemieślniczego Ciao Pasta 10 2V | 20 kg/h | 2 lata gwarancji Resto Quality
Profesjonalna maszynka do produkcji makaronu rzemieślniczego włoskiej produkcji
Ciao Pasta za pomocą łopatek wyrabia ciasto w dzieży, a następnie przeciska je przez formę - i gotowe!
Szeroki wybór matryc z brązu pozwala na uzyskanie wielu rodzajów makaronu, np. spaghetti, pappardelle, tagliatelle, fusilli
Praktyczny, wyjmowany lejek umożliwia dodawania płynnych składników podczas pracy urządzenia
Wyposażona w wentylowany, wydajny silnik z przekładnią w kąpieli olejowej
Pokrywa oraz obudowa urządzenia wykonane ze stali AISI 304
Urządzenie posiada wytrzymałe łopatki do zagniatania ciasta oraz misę z anodowanego aluminium
Idealnie wyrobione ciasto w zaledwie 20 min
Matryce wykonane z brązu - szeroki wybór matryc do osobnego zakupu
Proste sterowanie manualne za pomocą przycisków
Możliwość dokupienia automatycznego noża odcinającego makaron, dzięki czemu makaron będzie równej długości
Urządzenie łatwe w utrzymaniu w czystości
Średnica matrycy 110 mm
Pojemność dzieży 21 litrów (9,8 kg ciasta
Model Ciao Pasta 10 posiada opcję chłodzenia wodą głowicy, co jest wskazane przy intensywnym użytkowaniu. Jeden z wężyków doprowadza zimną wodę do głowicy, drugi ją odprowadza. Dodatkowy zestaw do recyrkulacji wody pozwala na jej odzyskanie i ponowne wykorzystanie w chłodzeniu głowicy, tworząc obieg zamknięty.
24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski
Możliwość wyboru spośród 14 matryc do kształtowania makaronu - 1 370,00 zł netto/1 szt.
28183021LF Linguine 3x1,6 mm
28183021ALF Linguine 3,5x1,6 mm
28183009LF Spaghetti 1,9 mm
28183025LF Spaghetti quadri / Chitarrine 1,8 mm
28183026LF Spaghetti quadri / Chitarrine 2,5 mm
28183034LF Tagliatelle 6 mm
28183069LF Maccheroni lisci 25 mm
28183077LF Maccheroni rigati 8 mm
28183078LF Maccheroni rigati 10 mm
28183220LF Casarecce / Strozzapreti 8,8 mm
28183240LF Fusilli 8,4 mm 3P
28183242LF Fusilli 15,5 mm 2P
28183388LF Conchiglia rustica
28183013LF Bigoli / Pici toscani 3 mm
28183000LF Trafila sfoglia regolabile / regulowana - 2 090,00 zł
28183116LF Penne 8,5 mm - 3 110,00 zł
Wyposażenie dodatkowe:
LF202510062 uchwyt na pojemnik - 2 020,00 zł
2300022 zestaw chłodzenia głowicy - 1 700,00 zł
2300065 zestaw do recyrkulacji wody - 350,00 zł
2300020 nóż odcinający - 2 960 zł
Parametry techniczne:
Wymiary zewnętrzne [mm]: 780x812x1346
Pojemność dzieży [l]: 21
Pojemność dzieży [kg]: 9,8
Wydajność [kg/h]: 20
Moc [kW]: 2,25
Zasilanie [V]: 400
Waga [kg]: 135
Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia
Przejdź do sklepu