Maszynka do makaronu rzemieślniczego wydajność 20 kg/h Resto Quality Ciao Pasta 10 T 2V
Producent: Resto Quality
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
21195.36 PLN
Maszynka do makaronu rzemieślniczego Ciao Pasta 10 T 2V | 20 kg/h | 2 lata gwarancji Resto Quality
Profesjonalna maszynka do produkcji makaronu rzemieślniczego włoskiej produkcji
Ciao Pasta za pomocą łopatek wyrabia ciasto w dzieży, a następnie przeciska je przez formę - i gotowe!
Szeroki wybór matryc z brązu pozwala na uzyskanie wielu rodzajów makaronu, np. spaghetti, pappardelle, tagliatelle, fusilli
Praktyczny, wyjmowany lejek umożliwia dodawania płynnych składników podczas pracy urządzenia
Wyposażona w wentylowany, wydajny silnik z przekładnią w kąpieli olejowej
Pokrywa oraz obudowa urządzenia wykonane ze stali AISI 304
Urządzenie posiada wytrzymałe łopatki do zagniatania ciasta oraz misę z anodowanego aluminium
Idealnie wyrobione ciasto w zaledwie 20 min
Matryce wykonane z brązu - szeroki wybór matryc do osobnego zakupu
Proste sterowanie manualne za pomocą przycisków
Możliwość dokupienia automatycznego noża odcinającego makaron, dzięki czemu makaron będzie równej długości
Urządzenie łatwe w utrzymaniu w czystości
Średnica matrycy 110 mm
Pojemność dzieży 21 litrów (9,8 kg ciasta)
Zmienna prędkość wyrabiania ciasta
Model Ciao Pasta 10 posiada opcję chłodzenia wodą głowicy, co jest wskazane przy intensywnym użytkowaniu. Jeden z wężyków doprowadza zimną wodę do głowicy, drugi ją odprowadza. Dodatkowy zestaw do recyrkulacji wody pozwala na jej odzyskanie i ponowne wykorzystanie w chłodzeniu głowicy, tworząc obieg zamknięty.
24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski
Możliwość wyboru spośród 14 matryc do kształtowania makaronu - 1 370,00 zł netto/1 szt.
28183021LF Linguine 3x1,6 mm
28183021ALF Linguine 3,5x1,6 mm
28183009LF Spaghetti 1,9 mm
28183025LF Spaghetti quadri / Chitarrine 1,8 mm
28183026LF Spaghetti quadri / Chitarrine 2,5 mm
28183034LF Tagliatelle 6 mm
28183069LF Maccheroni lisci 25 mm
28183077LF Maccheroni rigati 8 mm
28183078LF Maccheroni rigati 10 mm
28183220LF Casarecce / Strozzapreti 8,8 mm
28183240LF Fusilli 8,4 mm 3P
28183242LF Fusilli 15,5 mm 2P
28183388LF Conchiglia rustica
28183013LF Bigoli / Pici toscani 3 mm
28183000LF Trafila sfoglia regolabile / regulowana - 2 020,00 zł
28183116LF Penne 8,5 mm - 3 110,00 zł
Wyposażenie dodatkowe:
LF202510062 uchwyt na pojemnik - 2 090,00 zł
2300022 zestaw chłodzenia głowicy - 1 700,00 zł
2300065 zestaw do recyrkulacji wody - 350,00 zł
2300020 nóż odcinający - 2 960 zł
Parametry techniczne:
Wymiary zewnętrzne [mm]: 725x778x493
Pojemność zbiornika [l]: 21
Pojemność zbiornika [kg]: 9,8
Wydajność [kg/h]: 20
Moc [kW]: 2,25
Zasilanie [V]: 400
Waga [kg]: 80
Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia
Przejdź do sklepu