Tajin Chile Ancho
Producent: Inne
Sklep: yummo.pl
Cena:
24.99 PLN
Nie trzeba być szefem kuchni, żeby docenić, jak wiele może zmienić jedna papryczka w daniu. Suszone chile ancho to klasyk kuchni meksykańskiej, a w wersji od Tajín nabiera pełni charakteru. Papryka poblano po wysuszeniu zyskuje głęboką barwę, lekko pomarszczoną skórkę i przede wszystkim smak, który balansuje między pikanterią a słodko-owocowymi nutami. Tajin Chile Ancho wyróżnia się lekko dymnym aromatem z akcentami rodzynek, śliwek i kakao, dzięki czemu nadaje potrawom niepowtarzalny klimat. Jej ostrość jest łagodna, co pozwala używać jej zarówno w wyrazistych sosach mole, gęstych gulaszach, jak i lekkich zupach czy salsach. To właśnie ta równowaga sprawia, że pasuje do wielu kuchennych eksperymentów, a przy tym nie dominuje całej kompozycji. Możesz ją namoczyć w gorącej wodzie i dodać do blendera albo podsmażyć, by uwolnić pełnię aromatu. Niezależnie od metody, Tajin Chile Ancho wprowadza do kuchni autentyczny meksykański vibe, który nadaje zwykłym daniom więcej charakteru. To produkt, który warto mieć pod ręką, gdy chcesz w prosty sposób podbić smak codziennych potraw. Produkty do gotowania w YUMMO! Kraj pochodzenia: Meksyk {{Wartości odżywcze/100g: 855.2 kJ/204.4 kcal, tłuszcz 2.7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, węglowodany 33.3 g, w tym cukry 20.2 g, błonnik 28 g, białko 11.7 g, sól 0.053 g.Skład: 100% Suszone papryczki chili Ancho. Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.}}
Przejdź do sklepu