Gazowy piec do pizzy jednokomorowy 6x33 cm Resto Quality CITIZEN GAS PW 6 /MC
Producent: Resto Quality
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
25121.52 PLN
Piece modułowe CITIZEN są zaprojektowane zgodnie z najnowszymi standardami projektowymi i konstrukcyjnymi. Wykonane są z najwyższej jakości stali nierdzewnej i są dostępne w dwóch różnych wersjach: elektrycznej i gazowej. Komora pieców CITIZEN wyłożona jest ze specjalnego ogniotrwałego materiału, który zapewnia idealne rozprowadzenie temperatury w całej komorze. Piece te idealnie nadają się do wypieku pizzy bezpośrednio na płycie szamotowej lub na blachach do pieczenia. GAZOWE piece CITIZEN dostępne są w różnych rozmiarach, z możliwością ich piętrowania. Funkcjonalny, kompaktowy, dynamiczny i wydajny - poznajcie CITIZEN!
Piec do pizzy CITIZEN GAS PW 6 /MC | gazowy | jednokomorowy | 6x33 cm | 2x600x400 Resto Quality
Gazowy modułowy piec do pizzy idealnie nadaje się do wypieku różnego rodzaju pizzy, a także innych dań gastronomicznych
Modułowość pieca pozwala na dostosowanie ilości komór do własnych wymagań i potrzeb. Można piętrować maksymalnie do 2 pieców, co zwiększa wydajność lokalu, jednocześnie oszczędza dużą ilość miejsca
Precyzyjna kontrola ciepła poprzez elektroniczną regulację temperatury
Grzałki przy drzwiczkach zabudowane są stalą nierdzewną, co kompensuje straty ciepła
Dno komory pieca wyłożone płytą szamotową - idealną do wypieku pizzy
Gwarancja równomiernego wypieku i niezawodności przy długotrwałej, ciągłej pracy pieca
Doskonała izolacja komory pozwalająca na maksymalizację produkcji przy równoczesnej oszczędności energii
Atermiczne uchwyty drzwiczek
Możliwość dokupienia podstawy pod piec i komory wzrostowej
Niezależne podwójne oświetlenie halogenowe w każdej komorze
Trwała i łatwa w czyszczeniu konstrukcja w całości wykonana ze stali nierdzewnej
Przeszklone okienko rewizyjne ze szkła hartowane umożliwiające podgląd wypieku
W przypadku zakupu jednego pieca i komory wzrostowej zalecane podwyższenie konstrukcji modułowej o wysokość 30 cm (pomiędzy piecem, a komorą wzrostową) - pozwoli to na łatwiejszy dostęp do pieca i większy komfort użytkowania
Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
Parametry techniczne - Gazowy piec do pizzy jednokomorowy 6x33 cm Resto Quality CITIZEN GAS PW 6 /MC
Wymiary zewnętrzne [mm]: 1450x1180x560
Wymiary wewnętrzne [mm]: 1050x700x160
Wysokość komory [cm]: 16
Pojemność pizz Ø33 cm: 6
Pojemność blach 400x600: 2
Moc gazowa [kW]: 13
Moc elektryczna [kW]: 0,1
Temperatura [°C]: do 370
Zasilanie [V]: 230
Waga [kg]: 245
Wyposażenie dodatkowe za dopłatą:
CITIZEN GAS PW 6 / CL - komora wzrostowa o pojemności 6x600x400 mm
CITIZEN GAS PW 6 / TP - Okap z wyciągiem grawitacyjnym
CITIZEN GAS PW 6 / CA 600 m3/h - Okap z wentylatorem wyciągowym 600 m3/h
Przejdź do sklepu