Tunelowy piec do pizzy gazowy Zanolli Synthesis DIG Resto Quality SYNTHESIS 08/50 GAS/MC DIG
Producent: Resto Quality
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
54021.60 PLN
Synthesis idealny piec taśmowy do pizzy
Synthesis jest to modułowy piec tunelowy (nadmuchowy) przeznaczony dla pizzerii, restauracji i zakładów garmażeryjnych. Od 1952 roku Zanolli produkuje szeroką gamę pieców dla pizzerii. W ostatnich dwudziestu latach firma wyspecjalizowała się w tworzeniu innowacyjnych pieców tunelowych Synthesis. Piece te szybko zdobyły rynek i cieszą się uznaniem na całym świecie!
Zalety pieca Synthesis to przede wszystkim ergonomiczność:
Pizza po umieszczeniu na przenośniku taśmowym jest transportowana przez komorę pieca. Po zakończeniu programu pieczenia odbieramy pizzę po drugiej stronie pieca i... gotowe! Bez konieczności otwierania i zamykania drzwi co powoduje straty ciepła, a także używania łopat do pizzy czy szczotek to czyszczenia komory pieca
Nie jest konieczny nadzór nad procesem pieczenia, gdyż temperatura i czas pieczenia (regulacja prędkości przenośnika decyduje o czasie jaki produkt spędzi we wnętrzu pieca) są wcześniej ustawione.
Piec do pizzy tunelowy | gazowy | Zanolli Synthesis 08/50 GAS/MC DIG | 2 lata gwarancji Resto Quality
Włoskiej produkcji piec tunelowy nadmuchowy Synthesis został zaprojektowany z myślą o wypieku idealnej pizzy
Przeznaczone do ciągłego i intensywnego użytku, np. w sieciach restauracji
Piece wyróżniają się prostotą w użytkowaniu, zapewniają doskonałe i powtarzalne rezultaty pieczenia
Regulacja prędkości przesuwu taśmy zapewniają wysokie tempo produkcji oraz wydajność
Maksymalna wydajność przy niskim zużyciu energii
Intuicyjny panel elektroniczny umieszczony w łatwo dostępnym miejscu
Boczne drzwiczki z oknem wizyjnym
Maksymalna temperatura to 320 °C
10 programów z możliwością ustawienia: czasu gotowania, temperatury oraz mocy górnej i dolnej grzałki
Funkcja ECONOMY pozwala na utrzymanie niższej temperatury pieca, jeśli nie musimy pracować na pełnych obrotach, co pozwala zaoszczędzić energię i pieniądze
Piece można piętrować, co pozwala na oszczędność miejsca i czasu
Opcjonalnie możliwość zamówienia podstawy - za dopłatą
Parametry techniczne - Tunelowy piec do pizzy gazowy Zanolli Synthesis DIG Resto Quality SYNTHESIS 08/50 GAS/MC DIG
Wymiary zewnętrzne [mm]: 1260x1750x490
Wymiary komory [mm]: 500x850x100
Maksymalna temperatura [°C]: 320
Waga [kg]: 200
Zasilanie [V]: 230
Moc gazowa [kW]: 13,9
Moc elektryczna [kW]: 0,44
Przejdź do sklepu