The Barn Brazylia Daterra Reserve Low Caf 1 kg kawa
ziarnista
Producent: The Barn
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
229.90 PLN
data palenia 2024.09.23 palarnia The Barn pochodzenie
Brazylia region Cerrado uprawy 1200 m n.p.m. producent Daterra
odmiana Aramosa proces natural typ palenia
omniroast - przelewespressokawiarka palenie średnie
profilsensoryczny słodyczdżem wiśniowynugat ocena - Kawa
ziarnista speciality o niskiej zawartości kofeiny Daterra 1 kg z
Brazylii, wypalona w niemieckiej palarni The Barn Kawy Low
Caf są doskonałym pomysłem dla tych, którzy chcą cieszyć
się kawą o niższej zawartości kofeiny. To rzadkie kawy, które
z natury posiadają tę cechę. Daterra Reserve Low Caf ma mnóstwo
słodyczy. Przeważają nuty konfitury wiśniowej i nugatu. Ta kawa
jest miękka i ma gładkie wykończenie. Aramosa to odmiana o niskiej
zawartości kofeiny, która zawiera około 50% kofeiny zwykłego ziarna
arabiki. Bez uszczerbku dla treściwości i smaku, jest to naturalny
sposób, który pozwala wypić więcej kawy dziennie lub osobom
wrażliwym na kofeinę cieszyć się kawą. Polecane metody
zaparzenia tej kawy Pełny charakter tej kawy zdecydowanie najlepiej
wydobędziesz przygotowując ją przy pomocy klasycznych metod jak
ekspres ciśnieniowy czy kawiarka.Jeśli lubisz klasyczny smak kawy,
sprawdzi się ona również w metodach przelewowych (ekspres
przelewowy, drippery, AeroPress), w prasce (french press) czy w
tradycyjnej metodzie zaparzenia w kubku. ekspreskolbowy
ekspresautomatyczny kawiarka metodyprzelewowe Jak
przygotować tę kawę w ekspresie Jeśli używasz ekspresu kolbowego
spróbuj nasze polecanej metody, którą łatwo zmodyfikujesz w
zależności od Twoich preferencji smakowych: doza - 18g kawy dająca
38-40g naparu czas parzenia - 26-30 sekund Jeśli lubisz w kawie
więcej aromatów i smaków owocowych, zmiel kawę nieco drobniej i
użyj większej dozy. W ekspresach automatycznych ustawiając mielenie
na drobniejsze niż ustawienie fabryczne uzyskasz pełniejszy smak.
Jeśli kawa zacznie mieć zbyt kwaskawy charakter, cofnij mielenie na
odrobinę grubsze - to najczęściej jest "złoty środek" na pełny i
głęboki smak kawy. Jak przygotować tę kawę w kawiarce Potrzebujesz
dobrej kawy, zmielonej dużo drobniej niż do przelewu, ale
grubiej niż do ekspresów ciśnieniowych. Ilość kawy dopasuj do
Twojej kawiarki - tyle, ile zmieści się w koszyczku. wlej wodę do
dolnego zbiorniczka nie przekraczając poziomu zaworu wsyp
zmieloną kawę do koszyczka - powinna sięgać jego krawędzi, nie
ubijaj kawy koszyczek z kawą włóż do dolnej części kawiarki, w
której jest już woda oczyść krawędzie kawiarki a następnie do
dolnej części kawiarki przykręć górną ustaw kawiarkę na palniku,
wybierz średnią lub małą moc po około 5
minutach usłyszysz charakterystyczne bulgotanie - sygnał,
że kawa jest gotowa zdejmij kawiarkę jak najszybciej z palnika i
przelej napar do filiżanek kawa pozostawiona w gorącej kawiarce
wciąż będzie podlegała procesowi parzenia - nabierze nieprzyjemnej
goryczy Kawa przygotowana tą metodą jest przyjemnie esencjonalna.
Możesz dolać do niej ciepłą wodę jeśli lubisz mniej intensywny smak
- tak uzyskasz americanoDodaj do kawy spienione mleko żeby wypić
cappuccino. Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych
metod parzenia
Przejdź do sklepu