Maszyna do makaronu rzemieślniczego wsad 2 kg ciasta wydajność 8 kg/h Resto Quality PF25E
Producent: Resto Quality
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
8737.92 PLN
Maszyna do makaronu rzemieslniczego | osłona zabezpieczająca | 8 kg/h | wsad 2 kg ciasta | PF25E Resto Quality
Profesjonalna maszyna do makaronu "Lilly" model PF25E to zaawansowane urządzenie zaprojektowane do kompleksowej produkcji świeżego makaronu, obejmującej zarówno proces wyrabiania ciasta, jak i jego formowanie w różnorodnych kształtach.
Kluczowe elementy mające bezpośredni kontakt z ciastem, czyli narzędzie do zagniatania oraz mieszadło (śmigło), zostały wykonane z certyfikowanej stali nierdzewnej AISI 304, co gwarantuje najwyższy poziom higieny, neutralność w kontakcie z żywnością oraz wyjątkową trwałość.
Zintegrowany mikrowyłącznik bezpieczeństwa umieszczony na pokrywie dzieży automatycznie zatrzymuje pracę urządzenia w momencie jej otwarcia, zapewniając pełną ochronę operatora przed ruchomymi częściami.
Praktyczna, ażurowa (grillowana) konstrukcja pokrywy pozwala na bezpieczne dodawanie dodatkowych składników, takich jak jajka, woda czy barwniki, w trakcie trwania cyklu mieszania, bez konieczności przerywania pracy.
Zastosowanie nowoczesnego, cyfrowego panelu sterowania sprawia, że obsługa maszyny jest intuicyjna, a kontrola nad procesem produkcyjnym precyzyjna, co przekłada się na powtarzalną jakość końcowego produktu.
Konstrukcja urządzenia pozwala na całkowite wyjęcie dzieży, co radykalnie ułatwia i przyspiesza proces czyszczenia - zarówno ręcznego, jak i w zmywarkach gastronomicznych - oszczędzając cenny czas personelu.
Maszyna sprzedawana jest bez matryc, dając użytkownikowi pełną swobodę w doborze kształtów makaronu z szerokiej gamy dostępnych akcesoriów.
Funkcjonalność urządzenia można łatwo rozbudować dzięki dedykowanym akcesoriom dodatkowym (sprzedawanym oddzielnie), takim jak różnego typu matryce z brązu, nóż do cięcia makaronu, mobilny wózek, stabilna podstawa czy profesjonalne tace na świeży makaron.
Parametry techniczne - Maszyna do makaronu rzemieślniczego wsad 2 kg ciasta wydajność 8 kg/h Resto Quality PF25E
Wymiary zewnętrzne [mm]: 310x550x420/540
Wydajność [kg/h]: 8
Wsad ciasta [kg]: 2
Średnica matrycy [mm]: 57
Moc [kW]: 0,37
Zasilanie [V]: 230/400
Waga [kg]: 33,5
Wyposażenie dodatkowe:
Matryca formująca o różnych kształtach
Elektryczny nóż odcinający ACCOLPFN1
Przejdź do sklepu