Profesjonalna Maszynka do Makaronu Rzemieślniczego CIAO PASTA 2
Producent: Resto Quality
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
9416.88 PLN
Profesjonalna Maszynka do Makaronu Rzemieślniczego CIAO PASTA 2
Idealne rozwiązanie do produkcji świeżego makaronu
Profesjonalna maszynka do makaronu CIAO PASTA 2 to wysokiej jakości urządzenie włoskiej produkcji, stworzone z myślą o restauracjach, trattoriach, manufakturach oraz pasjonatach kuchni włoskiej. Umożliwia szybkie i wygodne przygotowanie świeżego makaronu rzemieślniczego o doskonałej strukturze i smaku.
Proces produkcji jest w pełni zautomatyzowany - urządzenie najpierw wyrabia ciasto w dzieży, a następnie przeciska je przez wybraną matrycę, tworząc gotowy makaron.
Szerokie możliwości formowania makaronu
Maszynka współpracuje z wymiennymi matrycami z brązu, które pozwalają uzyskać różne kształty makaronu o tradycyjnej, lekko porowatej strukturze, idealnej do wiązania sosów.
Dostępne warianty makaronu:
Spaghetti 1,9 mm
Spaghetti 2 mm
Bigoli / Pici Toscani 3 mm
Linguine 3 x 1,6 mm
Tagliolini 3,5 mm
Tagliatelle 6 mm
Pappardelle 15 mm
Maccheroni rigati 8 mm
Gramigna 3 mm
Gnocchetti sardi 19 mm
Casarecce / Strozzapreti 8,8 mm
Fusilli 8,4 mm
Solidna konstrukcja i wydajna praca
Urządzenie wyposażone jest w wydajny, wentylowany silnik z przekładnią pracującą w kąpieli olejowej, co zapewnia niezawodność i długą żywotność. Pokrywa oraz obudowa wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 304, gwarantując trwałość oraz wysoki standard higieny.
Misa z anodowanego aluminium oraz solidne łopatki zapewniają dokładne i równomierne wyrabianie ciasta w zaledwie około 20 minut.
Komfort użytkowania i elastyczność pracy
Praktyczny, wyjmowany lejek umożliwia dodawanie płynnych składników podczas pracy urządzenia, co zwiększa kontrolę nad procesem przygotowania ciasta.
Sterowanie odbywa się w sposób manualny za pomocą przycisków, co zapewnia prostotę obsługi. Istnieje również możliwość rozbudowy urządzenia o automatyczny nóż, który pozwala uzyskać makaron o równej długości.
Najważniejsze cechy
profesjonalna maszynka do makaronu rzemieślniczego
włoska produkcja
automatyczne wyrabianie i formowanie makaronu
wydajny silnik z przekładnią w kąpieli olejowej
obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304
misa z anodowanego aluminium
łopatki do wyrabiania ciasta
możliwość stosowania matryc z brązu
średnica matrycy 59 mm
możliwość dokupienia automatycznego noża
łatwe czyszczenie i obsługa
Specyfikacja techniczna
model CIAO PASTA 2
wymiary 263 x 577 x 407 mm
pojemność dzieży 6 l
pojemność ciasta 2,5 kg
wydajność 4,2 kg/h
moc 0,37 kW
zasilanie 230 V
waga 28 kg
FAQ
Czy maszynka umożliwia produkcję różnych rodzajów makaronu
Tak, dzięki wymiennym matrycom można uzyskać wiele różnych kształtów
Czy urządzenie jest łatwe w obsłudze
Tak, posiada proste sterowanie manualne i intuicyjną konstrukcję
Czy można rozbudować urządzenie
Tak, istnieje możliwość dokupienia automatycznego noża do cięcia makaronu
Przejdź do sklepu