Emulsyfikator mikronizator do mieszanek lodowych i cukierniczych Resto Quality RQC10
Producent: Resto Quality
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
34331.76 PLN
Niewielkie urządzenie do przygotowania mieszanek lodowych i cukierniczych o dużych możliwościach oraz wydajności.
Ogranicza ręczne mieszanie oraz skraca czas pracy, gwarantując optymalne napowietrzenie i mikronizację mieszanek
Urządzenie pozwala na uzyskanie emulsji o idealnej konsystencji
Końcówka homogenizująca rozbija cząsteczki tłuszczu w mieszance lodowej, co pozwala na uzyskanie efektu idealnych, kremowych lodów
Bardzo dobra homogenizacja przyśpiesza proces dojrzewania mieszanek lodowych
Urządzenie znacznie skraca czas przygotowywania mieszanek lodowych
Programowalny czas pracy urządzenia oraz prędkość obrotów - aż 10 stopni prędkości
Wyposażony w prosty w obsłudze elektroniczny, dotykowy panel sterowania
Mieszadło o specjalnej konstrukcji, przystosowane do wysokowydajnej pracy
Wyposażony w mocny silnik o niskim stopniu hałasu
Konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej, co ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości
Prosty montaż oraz demontaż części
Parametry techniczne:
Wymiary zewnętrzne [mm]: 450x470x1120
Zasilanie [V]: 230
Moc [kW]: 1
Waga [kg]: 58
Przejdź do sklepu