Pasteryzator do lodów PASTORALP 130 pojemność 130 l 400 V Resto Quality PASTORALP 130
Producent: Resto Quality
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
136451.28 PLN
Pasteryzator | PASTORALP 130 | do lodów | 130 l | 14 kW | 400 V | 620x1030x1090 mm Resto Quality
Pastoralp to automatyczny pasteryzator przeznaczony do niskiej i wysokiej pasteryzacji
Regulowana temperatura w zakresie +2°C do 98°C pozwala na dostosowanie temperatury grzania i chłodzenia według własnych receptur
Wysoka i niska pasteryzacja
Dostępne urządzenia o pojemności 60l, 130l i 190l
Dotykowy wyświetlacz z intuicyjnym interfejsem
Możliwość zapisywania własnych przepisów
Mieszadło gwarantuje uzyskanie gładkiej emulsji o zwiększonej stabilności
Jednoczęściowy zbiornik wykonany jest ze stali nierdzewnej, z zaokrąglonymi krawędziami i wyprofilowany, co ułatwia odprowadzanie mieszanek oraz czyszczenie
Mieszadło wykonane ze stali nierdzewnej można zdemontować i umyć
Kran spustowy do odprowadzenia mieszanek
Podwójna pokrywa może być otwarta w celu dozowania składników w dowolnym momencie
Solidna obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
Możliwość pracy na 1/3 załadunku
Parametry techniczne - Pasteryzator do lodów PASTORALP 130 pojemność 130 l 400 V Resto Quality PASTORALP 130
Wymiary zewnętrzne [mm]: 620x1030x1090
Pojemność [l]: 130
Wydajność [l/cykl]: 40-130
Moc [kW]: 14
Zasilanie [V]: 400
Waga [Kg]: 250
Chłodzenie: woda
Przejdź do sklepu