LaCava Juicy Bru filtr 1 kg kawa ziarnista
Producent: LaCava
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
159.90 PLN
data palenia 2024.07.12 palarnia LaCava pochodzenie
Rwanda region Gicumbi,Simbi uprawy 1450 - 1500 m
n.p.m.1700 - 2200 m n.p.m. odmiana Red Bourbon proces natural
typ palenia przelew palenie jasne profilsensoryczny
jagodyśliwkakarmel ocena 86 pkt SCA Kawa ziarnista speciality Juicy
Bru 1 kg wypalona w polskiej palarni LaCava Doświadcz eksplozji
smaku przy filiżance urzekającej Juicy Bru! Ta tętniąca życiem
mieszanka kawy zawiera odmiany afrykańskiej arabiki, znanej ze
swojego ożywczego, wyraziście owocowego charakteru. Każdy łyk jest
źródłem intensywnego oraz wyjątkowego smaku, który zachwyca
miłośników kawy poszukujących soczystych nut jagód i owoców
leśnych. Bez względu na to, czy cieszysz się nią o poranku, czy też
wybierasz chłodny przelew na gorące popołudnie, Juicy Bru obiecuje
zachwycające doznania dla tych, którzy pragną czegoś niezwykłego.
Odmień swoją codzienną rutynę dzięki niezapomnianej, owocowej
rozkoszy, jaką jest Juicy Bru. Polecane metody zaparzenia tej kawy
Pełny charakter tej kawy zdecydowanie najlepiej wydobędziesz
przygotowując ją alternatywnymi metodami, jak dripper (np. V60,
Origami, Kalita, Clever), Chemex, AeroPress lub french press.
AeroPress dripper Chemex ekspres przelewowy French Press Jak
najlepiej przygotować tę kawę proporcje:6.5g kawy100g wody
temperatura:93-96°C mielenie:średnio-grube czas parzenia:2:15 -
2:30 min Jak przygotować tę kawę w dripperze doza - 18 g
mielenie (Comandante) - 23 kliki woda - 300 ml, 96°C preinfuzja -
60 ml / 40 sekund czas parzenia - 2.45 - 3.00 minuty Zalania do
150/300ml w 0:40 i 1:15, koniec w 1:45. Po każdym warto zamieszać
driperem dwa razy. Jak przygotować tę kawę w AeroPressie
doza - 17 g mielenie (Comandante) - 27 - 30 klików woda - 200 ml,
90-93°C czas parzenia - 1.30 - 2.00 minuty Metoda odwrócona: wlej
100 ml wody, wsyp kawę i dolej pozostałe 100 ml. Zamieszaj 5 razy,
zakręć i poczekaj do 1:30. Jeszcze lepszy smak Twojej kawy
Przepłucz papierowy filtr wodą przed wsypaniem kawy Zalewaj kawę na
3-5 razy, równymi ilościami wody (np. 5×60g) w równych odstępach
czasu. Nie pozwól kawie w filtrze zupełnie wyschnąć pomiędzy
kolejnymi zalaniami. Jeśli kawa ma nieco gorzki smak, spróbuj
zmielić ją nieco drobniej. Jeśli pojawia się zbyt duża kwasowość,
zmiel nico drobniej. Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej
wody! Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod
parzenia
Przejdź do sklepu