Rum Baba Rwanda Kamajumba filter 250 g
Producent: Rum Baba
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
79.90 PLN
Kawa Rum Baba Kamajumba Filter 250g – Rwanda z nutami czerwonej pomarańczy i marmolady Data palenia 2026.04.10 Palarnia Rum Baba (Holandia) Pochodzenie Rwanda, Lake Kivu Farma Kamajumba Estate Odmiana / Proces Bourbon / Washed Profil Czerwona pomarańcza, Marmolada, Złożony Metody V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy Rwanda Kamajumba to idealna kawa na co dzień dla fanów soczystych, owocowych przelewów. Ziarna pochodzą z unikalnej farmy położonej na półwyspie jeziora Kivu – to jedna z niewielu kaw z tego kraju, która jest w pełni identyfikowalna do pojedynczej posiadłości (Single Estate). Dzięki wulkanicznej glebie i chłodzącej bryzie znad jeziora, kawa dojrzewa wolniej, co przekłada się na wielowarstwową słodycz i rześkie nuty czerwonej pomarańczy. Sprawdzone parametry parzenia: V60: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: ok. 3:00 min. Temperatura wody: 93°C. Uzyskasz niezwykle czysty i soczysty napar. AeroPress: 16g kawy / 240ml wody. Metoda odwrócona, mielenie średnie. Podkreśli gęstszą, marmoladową słodycz tej kawy. Wskazówki dla lepszego smaku: Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm). Zbyt wysoka kwasowość? Wydłuż czas parzenia lub zmiel ziarno odrobinę drobniej. Chcesz więcej balansu? Pozwól kawie nieco ostygnąć – wraz ze spadkiem temperatury słodycz marmolady stanie się bardziej wyraźna. Dla kogo ta kawa? Dla osób, które szukają w metodach przelewowych czegoś więcej niż tylko klasycznej czekolady. Jeśli cenisz sobie rześkie, cytrusowe nuty i złożony, owocowy charakter, Rwanda Kamajumba będzie świetnym wyborem do porannego V60. Częste pytania o Rwandę Kamajumba (FAQ) Co oznacza, że ta kawa to "Single Estate"? W Rwandzie większość kaw to mieszanki z setek małych gospodarstw. Kamajumba to jedna konkretna farma-półwysep. Pozwala to na pełną kontrolę nad uprawą, selekcją owoców i obróbką, co gwarantuje wyjątkową jakość i powtarzalność smaku. Czy profil tej kawy jest bardzo kwasowy? Kawa ma profil cytrusowy (czerwona pomarańcza), ale jest on zrównoważony głęboką słodyczą marmolady. To rześka, ale bardzo przyjemna w odbiorze kawa specialty. O palarni Rum Baba Rum Baba to amsterdamska palarnia Specialty znana z radosnego podejścia do wypału ziaren. Nie szukają ekstremalnych kwasowości, skupiając się na maksymalnej słodyczy i balansie. Ich charakterystyczne, kolorowe opakowania kryją ziarna od najlepszych światowych producentów.
Przejdź do sklepu