Komora rozrostu do pieca EKA Millennial Black Mask Touch 600x400 mm EKA MKLM1064
Producent: EKA
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
12261.00 PLN
Komora Rozrostu do Pieca Eka Millennial Black Mask/Touch 4/6/10x 600x400
Poznaj Komorę Rozrostu do Pieca Eka Millennial Black Mask/Touch 4/6/10x 600x400, niezastąpione urządzenie do profesjonalnych kuchni, które pozwala na utrzymanie przygotowanych dań w idealnej temperaturze, zachowując ich świeżość i smak przez długi czas. Dzięki precyzyjnej kontroli temperatury w zakresie 30-60°C, komora zapewnia optymalne warunki dla przechowywania potraw. Wykonana z najwyższej jakości stali nierdzewnej AISI 430, gwarantuje długowieczność i łatwość w utrzymaniu czystości.
Zaawansowana Kontrola Nawilżania i Temperatura Garowania
Komora Eka Millennial Black Mask/Touch wyposażona jest w 8-stopniową regulację nawilżania z panelu sterowania na piecu, co pozwala na precyzyjne dostosowanie poziomu wilgotności do rodzaju przechowywanych dań. Temperatura garowania w zakresie 20-40°C jest idealna do podtrzymywania wilgoci w produktach, natomiast funkcja Pre-Heating dla garowania oraz dla utrzymania ciepła (65°C) umożliwia szybkie nagrzanie komory, co sprawia, że urządzenie jest wyjątkowo efektywne i oszczędne. Odległość między prowadnicami wynosząca 85 mm zapewnia wystarczającą przestronność na tace, pozwalając na wygodne i efektywne przechowywanie większych porcji.
Mobilność i Wygodne Użytkowanie
Dzięki czterem kółkom, w tym dwóm z hamulcem, Komora Rozrostu jest łatwa w manewrowaniu i umożliwia bezpieczne ustawienie kolumny piec + komora w kuchni. Współczynnik szczelności IPX4 zapewnia odporność na wilgoć, co czyni urządzenie niezawodnym nawet w trudniejszych warunkach. Komora jest idealnym rozwiązaniem w profesjonalnych kuchniach, gdzie precyzja i efektywność pracy mają kluczowe znaczenie. Warto pamiętać, że do połączenia komory z garownikiem wymagane są dodatkowe elementy łączące – o szczegóły zapytaj swojego sprzedawcę.
Specyfikacja:
Napięcie: 230 V
Programowalny: Nie
Wymagana instalacja przez elektryka: Nie
Moc wejściowa (W): 1800
Maksymalna pojemność: 10 tac GN 1/1
Zakres temperatury: 30-60°C
Materiały: Stal nierdzewna AISI 430
Stopień ochrony IP: IPX4
Odległość pomiędzy tacami: 85 mm
Szerokość: 1030 mm
Długość: 850 mm
Wysokość: 700 mm
Marka: Tecnoeka
Strefa użytkowania: Kuchnia
Pasuje wyłącznie do pieców Eka Millennial Black Mask/Touch 4x600x400, 6x600x400, 10x600x400,
Komora Rozrostu do Pieca Eka Millennial Black Mask/Touch 4/6/10x 600x400 to urządzenie, które zapewni Twojej kuchni niezawodność i oszczędność czasu. Doskonałe dla restauracji, hoteli czy innych miejsc, gdzie jakość i precyzja mają kluczowe znaczenie.
Przejdź do sklepu