Piec do Pizzy Gazowy 6x Ø30cm | 16.2 kW | 400V | GMG PFG-6
Producent: GMG
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
15537.30 PLN
Profesjonalny Piec do Pizzy Gazowy 6 x Ø 30 cm 16,2 kW GMG PFG-6
Gazowy piec do pizzy GMG PFG-6 to wydajne i solidne urządzenie stworzone z myślą o profesjonalnych pizzeriach, restauracjach oraz punktach oferujących pizzę na wynos. Jedna komora pieczenia umożliwia jednoczesny wypiek 6 pizz o średnicy 30 cm, co znacząco zwiększa wydajność pracy i skraca czas realizacji zamówień w godzinach szczytu.
Dzięki zastosowaniu kamienia szamotowego oraz regulowanej temperatury do 400°C piec idealnie nadaje się do wypieku klasycznej pizzy, pizzy neapolitańskiej, lahmacun oraz innych potraw mącznych wymagających wysokiej i stabilnej temperatury.
Wysoka jakość wykonania i trwała konstrukcja
Front pieca wykonany jest ze stali nierdzewnej, co zapewnia nowoczesny wygląd, odporność na korozję oraz łatwe utrzymanie w czystości. Korpus urządzenia powstał z malowanej proszkowo blachy stalowej, gwarantując trwałość i stabilność nawet przy intensywnej eksploatacji gastronomicznej.
Wnętrze pieca wyposażone jest w refrakcyjny kamień do pieczenia, który równomiernie rozprowadza ciepło i zapewnia doskonały spód pizzy. Izolacja z kamienia mineralnego skutecznie utrzymuje temperaturę wewnątrz komory, zwiększając efektywność energetyczną.
Wydajność i bezpieczeństwo pracy
Piec GMG PFG-6 może pracować zarówno na gazie ziemnym, jak i LPG, co daje dużą elastyczność montażu w różnych warunkach. Urządzenie wyposażone jest w magnetyczne zawory bezpieczeństwa oraz elektryczny zapłon, co zwiększa komfort i bezpieczeństwo obsługi.
Cyfrowy termostat oraz wskaźnik temperatury wewnętrznej pozwalają na precyzyjną kontrolę procesu wypieku. Dodatkowo piec posiada włącznik główny oraz komin wentylacyjny, który skutecznie odprowadza nadmiar ciepła i opary.
Modułowa konstrukcja umożliwia piętrowanie pieców, co pozwala na rozbudowę stanowiska wypiekowego wraz z rozwojem lokalu.
Najważniejsze cechy GMG PFG-6
profesjonalny gazowy piec do pizzy
pojemność: 6 pizz Ø 30 cm
maksymalna temperatura do 400°C
kamień szamotowy do pieczenia
możliwość pracy na gazie ziemnym i LPG
elektryczny zapłon
magnetyczne zawory bezpieczeństwa
cyfrowy termostat i wskaźnik temperatury
izolacja wewnętrzna z kamienia mineralnego
obudowa z malowanej proszkowo blachy stalowej
front ze stali nierdzewnej
komin wentylacyjny
konstrukcja modułowa umożliwiająca piętrowanie
prosta i intuicyjna obsługa
Specyfikacja techniczna
pojemność: 6 pizz Ø 30 cm
wymiary komory pieczenia: 91,5 x 61,5 x 14,8 cm
wymiary zewnętrzne: 138 x 96 x 53 cm
maksymalna temperatura: 400°C
moc: 16,2 kW
zasilanie: gaz ziemny lub LPG
waga: 161 kg
FAQ
Czy piec GMG PFG-6 nadaje się do intensywnej pracy w pizzerii
Tak, to model przeznaczony do profesjonalnej gastronomii i dużej wydajności.
Czy piec posiada kamień do pieczenia
Tak, zastosowano refrakcyjny kamień szamotowy zapewniający idealny wypiek.
Czy możliwa jest rozbudowa pieca
Tak, modułowa konstrukcja pozwala na piętrowanie urządzeń.
Czy piec obsługuje LPG i gaz ziemny
Tak, piec przystosowany jest do obu rodzajów gazu.
Przejdź do sklepu