Miary i miarki niezbędne w kuchni
Producent: DRAGON
Sklep: takwiele.pl
Cena:
6.49 PLN
Odliczanie, odmierzanie, ważenie - bez tych czynności trudno wyobrazić sobie jakiekolwiek działania w kuchni. Nawet geniusz kulinarny nie poradziłby sobie z przyrządzeniem jakiejkolwiek potrawy, gdyby stosował wyłącznie metodę "na oko". Na szczęście przepisy, z których korzystamy, zawierają precyzyjne wskazówki dotyczące ilości poszczególnych składników potrawy. I tu nierzadko zaczyna się kłopot: jedne receptury podają wielkości w łyżkach i szklankach, inne w litrach, jeszcze inne w kilogramach... Uciążliwości pojawiają się również, gdy korzystamy z oryginalnych przepisów krajów stosujących inne jednostki, a także kiedy sięgamy po tradycyjne receptury z dawnych książek kucharskich. Na szczęście jest rozwiązanie. Dzięki przejrzystym tabelom zawartym w tej broszurze przeliczanie jednostek w kuchni okaże się dziecinnie proste.Autorzy: Iwona CzarkowskaData premiery: 2025-10-22EAN: 9788382744644Format: 210x135 mmIlość stron: 32ISBN: 9788382744644Oprawa: broszurowaRok wydania: 2025seria: Dobra kuchniaWydawnictwo: Dragon
Przejdź do sklepu