Kawa ziarnista Peru HB 250g
Producent: CoffeeCave
Sklep: coffeecave.pl
Cena:
26.00 PLN
Twarde ziarno do zgryzienia Kawa HB pochodzi z Peru, a dokładnie z pól uprawianych u podnóża Andów. To 100 procentowa Arabica, która uwielbia ekstremalne wysokości, gdzie ma szansę rozwinąć się w pełni. Jej charakterystyczną cechą są twarde ziarna, do których nie tak łatwo się dostać, stąd zresztą nazwa Hard Beans. W naturze ten pancerz pomaga krzewom kawowca bronić się przed szkodnikami i warunkami atmosferycznymi. Dla nas Kawoszy, to natomiast gwarancja ochrony tego co w niej najlepsze. Kawa z delikatnym wnętrzem Mogłoby się wydawać, że ta odmiana będzie hardcorowa. Nic bardziej mylnego. Fakt, z zewnątrz wydaje się być szorstka i niedostępna, ale w środku skrywa nieziemską słodycz. Oto Arabica, która sprawia przyjemność i jednocześnie dodaje energii. Jej sekret tkwi w karmelowym posmaku z nutą cytrusów. Smak i aromat Peru HB Hard Beans cechy charakterystyczne: czekoladowo-karmelowy aromat z lekkim akcentem cytryny; średnia kwasowość; słodycz, pozostawiająca po każdym łyku orzechowy posmak. Twarde ziarna, miękkie wnętrze. Peru HB to Czarna Dama, która ostrożnie dobiera sobie towarzystwo, ale gdy już przed kimś się otworzy… Nie ma na to dobrych słów, sami musicie to poczuć. Kraj pochodzenia - Peru Gatunek - Arabika Wysokość uprawy – 1200-1350 m n.p.m Proces obróbki - mokra Profil smakowy Słodki Gorzki Cielisty Kwasowy Kofeina STOPIEŃ PALENIA: ŚREDNI PLUS Rekomendowane metody parzenia: ekspres automatyczny/kolbowy, metody alternatywne
Przejdź do sklepu