Kawa mielona Kolumbia Excelso Ep Medellin 500g
Producent: CoffeeCave
Sklep: coffeecave.pl
Cena:
43.00 PLN
Kolumbia Excelso Medellin Choć Medellin zasłynęło burzliwą historią Pablo Escobara to warto pamiętać o tym, że jest to miejsce, z którego pochodzi jedna z najaromatyczniejszych odmian Arabicy. Swoje właściwości zawdzięcza ona klimatowi, a przede wszystkim górzystym terenom, które zapewniają jej odpowiednią dawkę słońca, wody, powietrza i mikroelementów. Co ważne te same wzgórza stanowią jednocześnie naturalną barierę ochroną. Kolumbia Excelso Medellin może zatem dorastać w bezpiecznym otoczeniu i tym samym dawać Kawoszom to co najcenniejsze. Naturalna odmiana – naturalna siła i energia Kolumbia zajmuje obecnie drugie miejsce wśród największych producentów czystej Arabicy. Kraj ma ogromny potencjał, który naturalnie sprzyja uprawie kawy. Regiony, z których pochodzą najznamienitszy smaki to Medellin i Antioquia. Krzewy kawowców rosną na wysokości od 1100 do 1500 m n. p.m. - Arabica uwielbia takie warunki, tym samym odwdzięczając się esencjonalnością i aromatem. Zbiory odmiany Excelso Medellin odbywają się na początku października i trwają do końca grudnia. Smak i aromat Kolumbia Excelso Medellin charakteryzuje się: • aromatycznym zapachem kakao; • lekką kwasowością tropikalnych cytrusów; • orzechowym posmakiem z lekką goryczą, uzupełnioną mocnym akcentem słodyczy. Dostępne odmiany Kolumbia Excelso Medellin to Bourbon i Typica. Kawa z opisywanego regionu, jak na stuprocentową Arabicę przystało, jest wyjątkowo aromatyczna. Krótko mówiąc: jeśli jesteś prawdziwym Kawoszem kawa z Kolumbii powinna przynajmniej raz w życiu zagościć w Twoim ulubionym kubku lub filiżance. Choć, jak już raz jej posmakujesz, trudno będzie wrócić do tego co było. Medellin potrafi wciągnąć i to na dobre... Kraj pochodzenia - Kolumbia Gatunek - Arabika, Typica, Bourbon Wysokość uprawy - 1100 – 1500 m.n.p.m Proces obróbki - mokra Profil smakowy Słodki Gorzki Cielisty Kwasowy Kofeina STOPIEŃ PALENIA: ŚREDNI PLUS Rekomendowane metody parzenia: alternatywne/przelewowe, ekspres automatyczny, kawiarka.
Przejdź do sklepu