Coffee Plant Brazylia Lua Roxa 1 kg
Producent: Coffee Plant
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
144.90
130.41
Kawa ziarnista Specialty Lua Roxa 1 kg – Brazylia z nutami białej czekolady, wanilii i orzechów – Palarnia Coffee Plant Data palenia 2026.03.09 Palarnia Coffee Plant Pochodzenie Brazylia Region Minas Gerais, Cerrado Uprawy 800–1300 m n.p.m. Odmiana / skład Bourbon, Mundo Novo – 100% Arabika Proces natural Typ palenia espresso / kawiarka Palenie średnie+ Profil sensoryczny biała czekolada, wanilia, orzechy Ocena SCA82 pkt Lua Roxa – deserowe espresso z Cerrado Lua Roxa to jedna z flagowych brazylijskich kaw w ofercie Coffee Plant. Pochodząca z regionu Cerrado (Minas Gerais) mieszanka odmian Bourbon i Mundo Novo, poddana obróbce naturalnej, daje wyjątkowo słodki, kremowy i zrównoważony profil. Średnie+ palenie podkreśla aksamitną słodycz białej czekolady i wanilii, dopełnioną klasycznym orzechowym akcentem. W filiżance otrzymujemy napar o wysokim, gęstym body, niemal zerowej kwasowości i bardzo czystym, słodkim finiszu – idealny zarówno do intensywnego espresso, jak i do aksamitnych kaw mlecznych. Profil smakowy Biała czekolada – kremowa, aksamitna słodycz, która dominuje w smaku. Wanilia – delikatna, deserowa nuta dodająca ciepła i głębi. Orzechy – subtelny, klasyczny brazylijski akcent orzechowy w tle. Wysokie body – gęsta, syropowa tekstura, bardzo niska kwasowość. Dla kogo jest ta kawa? Szukasz klasycznej brazylijskiej słodyczy w espresso – wanilia + biała czekolada + orzechy. Cenisz kawy o bardzo niskiej kwasowości i wysokiej, naturalnej słodyczy. Potrzebujesz uniwersalnego ziarna do ekspresu ciśnieniowego, kawiarki i kaw mlecznych. Lubisz rzemieślnicze palarnie i sprawdzone, powtarzalne profile specialty. Nie dla Ciebie jeśli: szukasz jasnych, owocowych nut, wysokiej kwasowości lub bardzo lekkiego body. Jak ją zaparzyć? Średnie+ palenie dedykowane metodom ciśnieniowym. Dla maksymalnej słodyczy i kremowości: Ekspres kolbowy: 18 g / 36–40 g ekstraktu, mielenie ~10–12 (Comandante), temperatura 92–94°C, czas 28–32 s. Ekspres automatyczny: mielenie nieco grubiej niż standard, unikaj nadmiernej ekstrakcji. Kawiarka: 10–12 g (na 2–3 filiżanki) / odpowiednia ilość wody, mielenie ~15–18 (Comandante), woda ~90°C, czas ~3–5 min. French Press: 18 g / 300 ml, mielenie ~18–22, temperatura 92°C, czas 4 min. Fakty, które warto znać: Pochodzenie: Cerrado, Minas Gerais – region słynący z klasycznych, słodkich brazylijskich profili. Palarnia: Coffee Plant – ceniona warszawska palarnia specialty. Bestseller: Jedna z najczęściej wybieranych brazylijskich kaw do espresso. Palenie: średnie+ – precyzyjnie wyważone pod kątem słodyczy i gęstości. Segment Specialty: 82 pkt SCA, ziarno bez defektów, obróbka naturalna. Wskazówki dla lepszego smaku Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm). Zbyt gorzka? Zmiel nieco grubiej lub skróć ekstrakcję o 2–3 sekundy. Zbyt płaska? Zmiel drobniej lub wydłuż o 2 sekundy – wydobędziesz więcej wanilii. Temperatura 92°C podkreśla kremowość, 94°C mocniej akcentuje białą czekoladę. Do kaw mlecznych: rewelacyjnie komponuje się z mlekiem krowim, owsianym i migdałowym – deser w filiżance. Klasyka Brazylii w Twojej filiżance Lua Roxa od Coffee Plant to kwintesencja brazylijskiego espresso – słodka, kremowa, przewidywalna i zawsze smaczna. Opakowanie 1 kg to idealny wybór dla osób, które piją dużo kawy i cenią sobie stałą, wysoką jakość bez niespodzianek.
Przejdź do sklepu