Coffee Plant Brazylia Lua Roxa 1kg kawa ziarnista
Producent: Coffee Plant
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
124.90 PLN
data palenia 2024.08.12 palarnia Coffee Plant
pochodzenie Brazylia region Minais Gerais, Cerrado producent John
Alvarado wysokośćupraw 800 - 1300 m n.p.m. odmiana Bourbon,Mundo
Nuovo proces natural typ palenia espressoekspres / kawiarka
palenie średnie+ profilsensoryczny biała czekoladawaniliaorzech
ocena brak danych Kawa ziarnista speciality Lua Roxa 1kg z Brazylii
wypalona w polskiej palarni Coffee Plant Brazylia Lua Roxa to
kolejna propozycja palarni Coffee Plant z Brazylii, wypalona z
myślą o ekspresach kolbowych i automatycznych i osobach, które nie
przepadają za kwasowością w kawie. Ziarno pochodzi od dużego
producenta z Brazylii, z regionu Cerrado. Uprawiane jest na
wysokości między 800, a 1300 m n.p.m. Po zbiorach i wstępnym
sortowaniu wisienki zostały zmiażdżone i rozłożone na łożach, by
później przez kilkanaście dni suszyć się na słońcu. To mieszanka
odmian Bourbon i Mundo Nuovo. Dzięki odrobinę ciemniejszemu paleniu
tych ziaren udało się uzyskać słodką kawę o wysokim body,
pozbawioną kwasowości. W dodatku dominują w niej nuty wanilii,
orzechów i białej czekolady. Jak jest sprofilowana? Do czego
szczególnie polecamy? Ta Brazylia to ziarna bardzo uniwersalne.
Sprawdzą się zarówno jako kawa czarna, dla osób nie lubiących
kwasowości i jako baza do kaw mlecznych. Wypalona jest odrobinę
ciemniej, dlatego polecamy ją również do ekspresów automatycznych.
Nie lubisz kwasowości? Chętnie dodajesz mleko? Zatem to kawa dla
Ciebie! Z mlekiem czy bez mleka? Nie mamy jednoznacznej
rekomendacji. Jeżeli lubisz kawy czarne, które są słodkie i
pozbawione kwasowości – Lua Roxa z pewnością bardzo Ci posmakuje.
Preferujesz kawy z dodatkiem spienionego mleka? I w tym
przypadku Luxa Roxa sprawdzi się świetnie. Dzięki wysokiemu body,
trochę ciemniejszemu paleniu i wysokiej słodyczy, kawa
doskonale sprawdzi się jako baza do kaw mlecznych – zarówno tych
przygotowanych na ciepło, jak i na zimno. Kawa pozbawiona
kwasowości? Brazylia Lua Roxa jest całkowicie pozbawiona
kwasowości. Zarówno sam charakter ziarna jak i odrobinę ciemniejsze
wypalenie sprawiły, że w kawie pozostała niemal sama słodycz. Nie
lubisz ziaren z kwasowością? Ta kawa jest właśnie dla Ciebie!
Polecane metody zaparzenia tej kawy Pełny charakter tej kawy
zdecydowanie najlepiej wydobędziesz przygotowując ją przy pomocy
klasycznych metod jak ekspres ciśnieniowy czy kawiarka.Jeśli lubisz
klasyczny smak kawy, sprawdzi się ona również w prasce (french
press) czy w tradycyjnej metodzie zaparzenia w kubku. ekspres
kolbowy ekspres automatyczny kawiarka French press Jak
przygotować tę kawę w ekspresie Jeśli używasz ekspresu kolbowego
spróbuj nasze polecanej metody, którą łatwo zmodyfikujesz w
zależności od Twoich preferencji smakowych: doza: 18g kawy dająca
38-40g naparu czas parzenia: 26-30 sekund Jeśli lubisz w kawie
więcej aromatów i smaków owocowych, zmiel kawę nieco drobniej i
użyj większej dozy. W ekspresach automatycznych ustawiając mielenie
na drobniejsze niż ustawienie fabryczne uzyskasz pełniejszy smak.
Jeśli kawa zacznie mieć zbyt kwaskawy charakter, cofnij mielenie na
odrobinę grubsze - to najczęściej jest "złoty środek" na pełny i
głęboki smak kawy. Jak przygotować tę kawę w kawiarce Potrzebujesz
dobrej kawy, zmielonej dużo drobniej niż do przelewu, ale grubiej
niż do ekspresów ciśnieniowych. Ilość kawy dopasuj do Twojej
kawiarki - tyle, ile zmieści się w koszyczku. wlej wodę do dolnego
zbiorniczka nie przekraczając poziomu zaworu wsyp zmieloną kawę do
koszyczka - powinna sięgać jego krawędzi, nie ubijaj kawy koszyczek
z kawą włóż do dolnej części kawiarki, w której jest już woda
oczyść krawędzie kawiarki a następnie do dolnej części kawiarki
przykręć górną ustaw kawiarkę na palniku, wybierz średnią lub małą
moc po około 5 minutach usłyszysz charakterystyczne bulgotanie -
sygnał, że kawa jest gotowa zdejmij kawiarkę jak najszybciej z
palnika i przelej napar do filiżanek kawa pozostawiona w gorącej
kawiarce wciąż będzie podlegała procesowi parzenia - nabierze
nieprzyjemnej goryczy Kawa przygotowana tą metodą jest przyjemnie
esencjonalna. Możesz dolać do niej ciepłą wodę jeśli lubisz mniej
intensywny smak - tak uzyskasz americanoDodaj do kawy spienione
mleko żeby wypić cappuccino. Sprawdź jak zmielić kawę
odpowiednio do różnych metod parzenia
Przejdź do sklepu