Piec Konwekcyjno-Parowy Elektryczny Eka Millennial Black Mask 7x GN 1/1 z Podstawą
Producent: EKA
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
14900.93 PLN
Piec konwekcyjno-parowy Millennial Black Mask Gastro 7x GN 1/1 z Podstawą 610x560x770
Profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Millennial Black Mask Gastro 7x GN 1/1 w zestawie z solidną podstawą HENDI to kompleksowe rozwiązanie dla lokali gastronomicznych, które oczekują maksymalnej wydajności, precyzji i wygody pracy. Wykonany z najwyższej jakości stali nierdzewnej AISI 304, piec charakteryzuje się trwałością, intuicyjną obsługą i zaawansowanymi technologiami ułatwiającymi przygotowanie szerokiego wachlarza dań.
Zintegrowana podstawa zapewnia bezpieczne i ergonomiczne ustawienie urządzenia na wysokości 770 mm. Dzięki niej obsługa pieca jest wygodna i higieniczna, a jego nowoczesny design doskonale wpisuje się w profesjonalną kuchnię.
Najważniejsze cechy i technologie
Nowoczesny dotykowy panel sterowania z kolorowym ekranem 7" umożliwia intuicyjne zarządzanie piecem, który oferuje trzy tryby pracy: konwekcyjny, parowy i konwekcyjno-parowy. Wbudowane systemy Airflowlogic™ oraz Humilogic™ gwarantują idealną cyrkulację powietrza oraz optymalne wykorzystanie pary, co wpływa na równomierne przygotowanie potraw. Dzięki możliwości zapisania do 100 programów pieczenie i gotowanie są powtarzalne i wydajne.
Dane techniczne:
Model pieca: Millennial Black Mask Gastro
Pojemność: 7 poziomów GN 1/1
Zasilanie: 400 V
Wymiary pieca (szer. x gł. x wys.): 730 x 849 x 850 mm
Wydajność dzienna: 105–140 dań
Materiał komory: stal nierdzewna AISI 304
Drzwi: wentylowane grawitacyjnie, z blokadą w 4 pozycjach
Wentylatory: 2 szt. z autorewersem i regulacją prędkości
Regulacja pary: 10-stopniowa
Sterowanie: dotykowy ekran 7"
Pamięć: 100 programów, opóźniony start do 24 h
Czas pracy: do 11 h 59 min
Funkcje dodatkowe: Pre-heating, Holding Cabinet
Kompatybilność: podstawy, okapy, zestawy do piętrowania
Podstawa pod piec GN 1/1:
Model kompatybilny z piecem: Millennial Smart, Black Mask, Touch Screen Gastro
Wymiary (dł. x szer. x wys.): 610 x 560 x 770 mm
Materiał: stal nierdzewna
Waga netto: 9,33 kg
Możliwość piętrowania: Nie
Składana: Nie
Ilość w opakowaniu: 1 szt.
EAN: 8711369229521
Zestaw pieca z podstawą to niezawodne i kompletne wyposażenie, które zwiększy efektywność każdej kuchni profesjonalnej. Idealny wybór dla restauracji, hoteli, stołówek i firm cateringowych, które oczekują najwyższej jakości i niezawodności w codziennej pracy.
Przejdź do sklepu