Egaz Patelnia uchylna elektryczna 105 l
Producent:
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
13900.00 PLN
Patelnia elektryczna serii PE służy do termicznej obróbki produktów spożywczych, przede wszystkim do smażenia na oleju.
Cechy urządzenia:
stabilna konstrukcja nośna,
specjalny moduł zakończony korbą pozwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju,
termostat umożliwia utrzymanie temperatury w zakresie 50-275°C, posiada również zabezpieczenie przed jej niekontrolowanym wzrostem,
świecąca lampka sygnalizacyjna na panelu przednim oznacza, że urządzenie jest włączone i ostrzega użytkownika przed przypadkowym dotknięciem i poparzeniem,
zasilanie: 3 NPE 400V 50Hz
patelnie wykonane są ze stali nierdzewnej kwasoodpornej gat. 304 AISI
Wysokość z zamkniętą pokrywą: 900 mm
Wysokość bez zawiasów: 850 mm
SPECYFIKACJA TECHNICZNA
Numer katalogowy
EGAZ PE-4
Stan
Nowy
Nazwa
Patelnia gastronomiczna Egaz - służy do termicznej obróbki produktów spożywczych, przede wszystkim do smażenia na oleju.
Moc grzewcza
18 kW
Powierzchnia robocza
0,70 m2
Pojemność misy
102 litrów
Wymiary
1200x960x850 mm
Przejdź do sklepu