Szatkownica elektryczna do warzyw Hendi 231852 z dużym otworem i tarczami
Producent: Hendi
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
3344.00 PLN
Szatkownica elektryczna do warzyw Hendi 231852 - profesjonalna pomoc w kuchni
Szatkownica elektryczna Hendi 231852 to urządzenie stworzone z myślą o gastronomii, w której liczy się wydajność, precyzja i bezpieczeństwo pracy. Pozwala w krótkim czasie przygotować duże ilości warzyw do sałatek, surówek, zup i innych potraw, oszczędzając czas personelu i zapewniając powtarzalne efekty krojenia.
Wydajność i konstrukcja
Urządzenie wyposażono w dwa otwory wsadowe – duży do krojenia większych warzyw, takich jak kapusta, oraz mniejszy do podłużnych składników, np. marchwi czy ogórków. Komora krojąca wykonana została z wytrzymałego odlewu aluminium, a dolna część obudowy ze stali nierdzewnej. Zapewnia to odporność na uszkodzenia mechaniczne i łatwe utrzymanie czystości, co jest kluczowe w profesjonalnej kuchni.
Funkcjonalność i bezpieczeństwo
Silnik o mocy 750 W gwarantuje stabilną pracę przy niskim poziomie hałasu. Szatkownica pracuje z prędkością 300 obr./min, co pozwala na dokładne i równe cięcie każdego rodzaju warzyw. Dodatkowo urządzenie wyposażono w niskonapięciowe przyciski sterujące i automatyczne zatrzymanie obrotów po uniesieniu pokrywy, co chroni użytkownika podczas pracy. Antypoślizgowe nóżki zapewniają stabilność nawet przy intensywnym użytkowaniu.
Zestaw tarcz i zastosowanie
W zestawie znajdują się tarcze umożliwiające różne rodzaje cięcia:
tarcze do plasterków 2 mm i 4 mm,
tarcze do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm,
dysk ewakuacyjny.
Szatkownica Hendi 231852 doskonale sprawdza się w restauracjach, barach, stołówkach oraz firmach cateringowych – wszędzie tam, gdzie liczy się tempo pracy i estetyka przygotowanych składników.
Specyfikacja techniczna
Moc: 750 W
Prędkość obrotowa: 300 obr./min
Zasilanie: 230 V
Wymiary: 500 × 250 × 470 mm
Materiał: odlew aluminiowy i stal nierdzewna
Otwory wsadowe: duży i mały
Zabezpieczenia: automatyczne wyłączenie po podniesieniu pokrywy, przyciski niskonapięciowe
W zestawie: 5 tarcz tnących + dysk ewakuacyjny
FAQ
Czy urządzenie jest przystosowane do intensywnej pracy?
Tak, szatkownica Hendi 231852 została zaprojektowana do pracy w profesjonalnych kuchniach i zakładach przetwórczych.
Czy można myć części w zmywarce?
Tak, zdejmowane elementy – w tym tarcze i komora krojąca – mogą być myte w zmywarce.
Czy można rozdrabniać ziemniaki?
Tak, urządzenie radzi sobie z większością warzyw, w tym ziemniakami, jednak tarcza do placków nie jest już częścią zestawu.
Przejdź do sklepu