Wałkowarka do ciasta urządzenie do wałkowania 40 cm GMG TTA-S-40
Producent: GMG
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
5700.00 PLN
Profesjonalna Wałkownica Elektryczna do Ciasta Ø 40cm GMG TTA-S-40
GMG TTA-S-40 to profesjonalna wałkownica elektryczna przeznaczona do przygotowania większych spodów do pizzy w restauracjach, pizzeriach i lokalach gastronomicznych o zróżnicowanej produkcji. Urządzenie obsługuje porcje ciasta od 80g do 500g i rozwałkowuje je do średnicy 40cm, gwarantując powtarzalną jakość oraz szybki proces przygotowania.
Wydajne wałkowanie dzięki prostemu podajnikowi
Model TTA-S-40 posiada prosty, przedni podajnik, który sprawdza się przy pracy z większymi porcjami ciasta. Regulowana grubość w zakresie 1mm do 4mm pozwala dopasować stopień rozwałkowania do różnych stylów pizzy. Rolki z tworzywa zapewniają płynny przesuw ciasta, a brak konieczności podgrzewania przed wałkowaniem przyspiesza cały proces produkcyjny.
Trwała obudowa ze stali nierdzewnej i łatwe czyszczenie
Wytrzymała stal nierdzewna zwiększa odporność urządzenia na intensywną eksploatację i ułatwia zachowanie higieny. Kompaktowa szerokość przy powiększonej powierzchni roboczej sprawia, że model TTA-S-40 jest dobrym wyborem wszędzie tam, gdzie potrzebne jest wałkowanie ciasta o większej średnicy bez zajmowania dużej ilości miejsca. Dostęp do elementów czyszczących jest prosty, co skraca czas konserwacji.
Ekonomiczna praca dzięki niskiej mocy
Silnik o mocy 220W zapewnia stabilną pracę przy niskim poborze energii. Zasilanie 230V umożliwia użytkowanie urządzenia w większości profesjonalnych kuchni bez konieczności dostosowania instalacji. TTA-S-40 jest więc wydajnym i ekonomicznym rozwiązaniem dla lokali o różnym profilu.
Specyfikacja
Wymiary: 520 x 390 x 370 mm
Porcje ciasta: 80g do 500g
Grubość ciasta: regulacja 1 do 4mm
Maksymalna wielkość ciasta: do 40cm średnicy lub krawędzi
Rolki: tworzywo
Obudowa: stal nierdzewna
Zasilanie: 230V, 50Hz
Moc: 220W
Waga: 23kg
FAQ
Jakie porcje ciasta obsługuje model TTA-S-40
Urządzenie wałkuje porcje od 80g do 500g.
Czy można regulować grubość ciasta
Tak, regulacja możliwa jest w zakresie 1mm do 4mm.
Czy ciasto trzeba podgrzewać przed wałkowaniem
Nie, urządzenie działa bez konieczności wstępnego ogrzewania ciasta.
Przejdź do sklepu