Wałkownica do ciasta wałkowarka elektryczna 40 cm GMG TTA-40 G
Producent: GMG
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
7004.85 PLN
Profesjonalna Wałkownica Elektryczna do Ciasta Ø 40cm GMG TTA-40 G
GMG TTA-40 G to profesjonalna wałkownica elektryczna zaprojektowana z myślą o gastronomii przygotowującej większe spody do pizzy. Model obsługuje porcje ciasta od 80g do 500g i rozwałkowuje je do średnicy 400mm, co pozwala na szybkie i precyzyjne przygotowanie ciasta w restauracjach, pizzeriach oraz lokalach o dużej intensywności pracy.
Precyzyjne i równomierne wałkowanie ciasta
Dwie rolki z tworzywa zapewniają stabilne prowadzenie ciasta i równomierne rozwałkowanie przy każdym użyciu. Regulacja grubości od 1mm do 4mm umożliwia przygotowanie różnych typów spodów, od cienkiej pizzy włoskiej po nieco grubsze bazowe placki. Skośny podajnik ułatwia pracę z mniejszymi i średnimi porcjami ciasta oraz poprawia ergonomię obsługi.
Trwała stal nierdzewna i łatwość konserwacji
Obudowa ze stali nierdzewnej zwiększa odporność urządzenia na intensywne użytkowanie i ułatwia utrzymanie higieny. Maszyna nie wymaga podgrzewania ciasta przed wałkowaniem, co skraca czas przygotowania. Wszystkie elementy są łatwo dostępne, co znacząco przyspiesza czyszczenie po zakończonej pracy.
Wydajność dla profesjonalnych kuchni
Moc 370W oraz standardowe zasilanie 230V umożliwiają pracę ciągłą bez spadków wydajności. Model TTA-40 G zachowuje kompaktową konstrukcję przy jednoczesnej możliwości obsługi porcjowania do 500g, co czyni go efektywnym rozwiązaniem dla wielu typów lokali gastronomicznych.
Specyfikacja
Wymiary: 510 x 550 x 740 mm
Porcje ciasta: 80g do 500g
Grubość ciasta: regulacja 1 do 4mm
Maksymalna średnica ciasta: 400 mm
Rolki: 2 rolki z tworzywa
Obudowa: stal nierdzewna
Zasilanie: 230V, 50Hz
Moc: 370W
Waga: 39kg
FAQ
Czy można regulować grubość ciasta
Tak, grubość można ustawić w zakresie 1mm do 4mm.
Jakie porcje ciasta obsługuje model TTA-40 G
Maszyna wałkuje porcje od 80g do 500g.
Czy ciasto wymaga podgrzewania przed wałkowaniem
Nie, urządzenie pracuje bez konieczności wstępnego ogrzewania ciasta.
Przejdź do sklepu