Mikser Mieszalnik Spiralny 42 l/ 38 Kg 400V GMG TKR-4238T-CN
Producent: GMG
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
13979.55 PLN
Profesjonalny Mikser Mieszalnik Spiralny GMG TKR-4238T-CN 42 l / 38 kg
Profesjonalny mikser spiralny GMG TKR-4238T-CN to wydajne i niezawodne urządzenie przeznaczone do intensywnej eksploatacji w piekarniach, cukierniach oraz pizzeriach. Został zaprojektowany z myślą o wyrabianiu dużych ilości ciężkich ciast drożdżowych i pizzowych, gwarantując powtarzalne rezultaty oraz wysoką jakość gotowego ciasta.
Spiralny system mieszania zapewnia dokładne połączenie składników i prawidłowy rozwój struktury ciasta. Jednoczesny ruch haka i dzieży skraca czas wyrabiania oraz ogranicza nagrzewanie masy, co ma kluczowe znaczenie w profesjonalnej produkcji.
Spiralny system do dużych obciążeń
Model TKR-4238T-CN wyposażony jest w spiralny hak, który doskonale radzi sobie z gęstymi i ciężkimi masami. Dzieża o pojemności 42 litrów umożliwia jednorazowe przygotowanie do 38 kg ciasta, co czyni to urządzenie idealnym rozwiązaniem dla lokali o dużym zapotrzebowaniu produkcyjnym.
Stała prędkość pracy zapewnia stabilne warunki wyrabiania oraz prostą, intuicyjną obsługę, minimalizując ryzyko błędów operatora.
Solidna konstrukcja i higiena pracy
Kessel, spirala, kratka ochronna oraz dzielnik ciasta wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Zapewnia to trwałość, odporność na intensywne użytkowanie oraz łatwe utrzymanie czystości zgodnie z wymogami gastronomii.
Uchylna głowica oraz wyjmowana dzieża znacząco ułatwiają codzienną obsługę, załadunek składników oraz czyszczenie urządzenia po zakończonej pracy. Mocny silnik o mocy 1100 W gwarantuje stabilną i wydajną pracę nawet przy pełnym obciążeniu.
Zastosowanie w gastronomii
GMG TKR-4238T-CN sprawdzi się w miejscach, gdzie liczy się wysoka wydajność i niezawodność:
pizzerie
piekarnie rzemieślnicze i przemysłowe
cukiernie
kuchnie produkcyjne
lokale gastronomiczne o dużym wolumenie produkcji
To profesjonalny mikser spiralny przystosowany do długotrwałej, codziennej pracy.
Specyfikacja techniczna
Producent: GMG
Model: TKR-4238T-CN
Typ: mikser spiralny
Pojemność dzieży: 42 l
Maksymalna ilość ciasta: 38 kg
Moc: 1100 W
Zasilanie: 400 V
Wymiary (szer. x gł. x wys.): 495 x 810 x 800 mm
Waga: 126 kg
Konstrukcja: stal nierdzewna
Prędkość pracy: stała
Głowica: uchylna
Dzieża: wyjmowana
FAQ
Czy mikser nadaje się do ciężkich ciast drożdżowych i pizzowych
Tak, spiralny system mieszania został zaprojektowany specjalnie do pracy z ciężkimi masami ciasta.
Czy urządzenie posiada wyjmowaną dzieżę
Tak, model wyposażony jest w wyjmowaną dzieżę oraz uchylną głowicę, co ułatwia obsługę i czyszczenie.
Dla jakich lokali przeznaczony jest ten mikser
Mikser GMG TKR-4238T-CN dedykowany jest pizzeriom, piekarniom i cukierniom o dużej skali produkcji.
Przejdź do sklepu