Ruszt do studzenia ciasta i tortów okrągły średnica 32 cm Hendi 594032
Producent: Hendi
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
31.36 PLN
Ruszt do studzenia ciasta średnica 320 mm Hendi 594032
Ruszt do studzenia ciasta firmy HENDI to specjalnie zaprojektowana ażurowa konstrukcja, dzięki której możesz szybko i bez zbędnego wysiłku wystudzić oraz odparować wypieki. Może być również wykorzystywany do dekorowania, na przykład polewania lukrem czy czekoladą. Wykonany ze stali nierdzewnej ze zintegrowanymi nóżkami.
Szerokie zastosowanie rusztu Hendi:
do studzenia wypieków - zapobiega zatrzymywaniu zbędnej wilgoci w wypieku, zbierającej się w wyniku parowania ciepła,
do dekorowania wypieków - np. polewania lukrem czy czekoladą,
jako ruszt grillowy oraz ruszt do brytfanny - ułatwia odprowadzanie tłuszczu z pieczonych mięs,
jako ochrona blatu stołu, na którym ma być postawione gorące naczynie,
jako stabilna podstawa pod formy silikonowe
Grubość prętów w ruszcie do studzenia
Krawędź zewnętrzna - 3 mm.
Grubość prętów - kratka: 1,7 mm.
Przejdź do sklepu