Gazowy piec konwekcyjno-parowy Eloma Multimax 6xGN 1/1 12 kW drzwi prawe
Producent: Eloma
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
71932.88 PLN
Gazowy piec konwekcyjno-parowy Eloma Multimax 6-11/DP/R/G – 12 kW
Eloma Multimax 6-11/DP/R/G to kompaktowy, gazowy piec konwekcyjno-parowy o mocy 12 kW, przeznaczony do profesjonalnych kuchni gastronomicznych, które oczekują wydajności i niezawodności w codziennej pracy. Urządzenie obsługuje 7 pojemników GN 1/1 i oferuje szeroki zakres temperatur 30–300°C, co pozwala zarówno na szybkie pieczenie, jak i precyzyjne gotowanie w niskiej temperaturze.
Dzięki technologii Clima-activ® potrawy są równomiernie nawilżane, a system Steptronic® umożliwia łatwe łączenie trybów i dodawanie kolejnych kroków w programach. Wielopunktowa sonda kontroluje proces obróbki, zapewniając perfekcyjne rezultaty, a energooszczędne rozwiązania, takie jak E/2 czy Multi-eco-system, znacząco obniżają koszty eksploatacji.
Najważniejsze parametry techniczne:
Wymiary: 925 × 805 × 840 mm
Moc: 12 kW
Zasilanie: gaz / 230 V 3N AC
Zabezpieczenie: 1 × 16 A
Masa: 132 kg
Pojemność: 7 × GN 1/1 (65 mm, prowadnice wzdłużne)
Wersja: prawostronna
Przejdź do sklepu