Gazowy piec konwekcyjno-parowy Eloma Multimax 6xGN 1/1 12 kW drzwi prawe
Producent: Eloma
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
69438.47 PLN
Gazowy Piec konwekcyjno-parowy Eloma Multimax 6x GN 1/1 12 kW /DP/GAZ
Eloma Multimax 6x GN 1/1 12 kW /DP/GAZ to kompaktowe rozwiązanie dla restauracji, bistro czy mniejszych punktów gastronomicznych, w których liczy się efektywność i oszczędność miejsca. Dzięki pojemności na sześć pojemników GN 1/1 piec umożliwia równoczesne przygotowywanie kilku dań, co pozwala zwiększyć tempo pracy w godzinach szczytu. Zakres temperatur od 30 do 300°C sprawia, że sprawdzi się zarówno do delikatnego gotowania warzyw, jak i intensywnego pieczenia.
Urządzenie wyposażono w intuicyjne sterowanie z ekranem dotykowym 5", praktyczne programy oraz funkcje takie jak Steptronic® czy system świeżej pary. Clima-activ® dba o równomierne nawilżanie, a system osuszania komory zapewnia chrupiące i złociste wykończenie dań. Dzięki półautomatycznemu myciu i oszczędnemu trybowi E/2 Multimax nie tylko wspiera kucharzy, ale też zmniejsza koszty eksploatacji.
Dlaczego warto wybrać ten model
Multimax 6x GN 1/1 to idealny wybór do lokali, które potrzebują uniwersalnego pieca o mniejszej pojemności, ale z funkcjami znanymi z największych urządzeń Eloma. Pięciostopniowy wentylator z autorewersem, system HACCP zapisujący dane oraz wielopunktowa sonda gwarantują pełną kontrolę nad procesem gotowania. Polska książka kucharska wbudowana w urządzenie dodatkowo ułatwia codzienną pracę, podpowiadając gotowe rozwiązania i inspiracje kulinarne.
Specyfikacja
wymiary: 925 x 805 x 840 mm
moc: 12 kW
zasilanie: gaz / 230 V 3N AC
zabezpieczenie: 1 x 16 Amp
masa: 132 kg
wersja prawostronna
Przejdź do sklepu