Piec konwekcyjno-parowy Eloma Multimax 10xGN1/1 17 kW drzwi prawe
Producent: Eloma
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
75892.58 PLN
Piec konwekcyjno-parowy Eloma Multimax 10-11/DP
Eloma Multimax 10-11/DP to piec konwekcyjno-parowy w wersji prawostronnej, zaprojektowany dla wymagających kuchni gastronomicznych. Dzięki pojemności 10 × GN 1/1 i mocy 17 kW sprawdzi się w restauracjach, hotelach czy zakładach zbiorowego żywienia, gwarantując wydajność, powtarzalność i oszczędność energii. Urządzenie wyróżnia się intuicyjnym sterowaniem przez ekran dotykowy 5’’, funkcją Steptronic® umożliwiającą tworzenie programów wieloetapowych oraz Clima-activ®, który zapewnia idealną wilgotność i równomierne efekty pieczenia.
Dodatkowe udogodnienia, takie jak wielopunktowa sonda, autorewers wentylatora, manualne i automatyczne nawilżanie, tryb regeneracji czy gotowanie w niskiej temperaturze, sprawiają, że Multimax 10-11/DP wspiera kucharzy w codziennej pracy. System HACCP zapisuje parametry, a opatentowany SPS® chroni przed gorącą parą, podnosząc komfort i bezpieczeństwo obsługi.
Dane techniczne
Pojemność: 10 × GN 1/1
Wymiary: 925 × 805 × 1120 mm
Moc: 17 kW
Zasilanie: 400 V 3N AC
Zabezpieczenie: 3 × 25 A
Masa: 156 kg
Wersja: prawostronna
Przejdź do sklepu