Maszynka do mielenia mięsa Yato YG-03200 Wilk 75kg/h Gastronomia Nierdzewna
Producent: YATO
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
750.00
712.50
Maszynka do mielenia mięsa Wilk 75 kg/h Yato YG-03200
Maszynka do mielenia mięsa Yato YG-03200 to urządzenie przeznaczone do pracy w gastronomii, zakładach mięsnych i garmażeryjnych. Umożliwia szybkie i dokładne mielenie mięsa bez kości i chrząstek, co sprawdza się w restauracjach, firmach cateringowych i sklepach spożywczych.
Konstrukcja i wykonanie
Korpus, tacka oraz wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej o satynowym wykończeniu. Materiał zapewnia odporność na korozję, łatwość czyszczenia i trwałość w warunkach intensywnego użytkowania. Urządzenie wyposażono w stabilne, antypoślizgowe nóżki, które zapobiegają przesuwaniu się maszynki podczas pracy.
Wydajność i parametry pracy
Silnik o mocy 250 W pozwala uzyskać wydajność do 75 kg mięsa na godzinę. Prędkość obrotowa 170 obr./min zapewnia równomierne mielenie bez przegrzewania produktu. W zestawie znajdują się dwa sitka o średnicach oczek 6 i 8 mm oraz czteroramienny nóż ze stali nierdzewnej. System napędowy gwarantuje płynną pracę przy niskim poziomie hałasu.
Funkcjonalność i bezpieczeństwo
Maszynka Yato YG-03200 jest przystosowana do mielenia mięsa surowego, bez twardych elementów. Nie posiada biegu wstecznego ani wyłącznika awaryjnego, ale dzięki prostemu układowi mechanicznemu i solidnym materiałom jest niezawodna i łatwa w obsłudze. W zestawie znajduje się popychacz z polietylenu (PE), który ułatwia pracę i minimalizuje ryzyko kontaktu dłoni z nożem.
Specyfikacja techniczna
Moc: 250 W
Wydajność: 75 kg/h
Zasilanie: 220–240 V, 50/60 Hz
Prędkość obrotowa: 170 obr./min
Materiał obudowy: stal nierdzewna
Wykończenie: satynowe
Średnica sitek: 51,5 mm
Średnica otworów: 6 i 8 mm
Nóż: 4-ramienny, stal nierdzewna
Wymiary: 335 × 175 × 325 mm
Waga: 12 kg
Stopień ochrony: IPX0
Ciśnienie akustyczne: 78,3 ± 3 dB(A)
Zastosowanie: do mięsa bez kości i chrząstek
FAQ
Do jakiego rodzaju mięsa przeznaczona jest maszynka Yato YG-03200?
Maszynka służy do mielenia mięsa surowego, pozbawionego twardych fragmentów, takich jak kości czy chrząstki.
Czy urządzenie ma bieg wsteczny?
Nie, maszynka nie posiada funkcji rewersu.
Jakie sitka są w zestawie?
W komplecie znajdują się dwa sitka ze stali nierdzewnej o średnicach otworów 6 mm i 8 mm oraz nóż czteroramienny.
Przejdź do sklepu