Miesiarka do farszu mięsa surówek sałatek | 250 l | 2x 1,1 kW | 400V | ME 180 BA EVO
Producent: Resto Quality
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
30750.00 PLN
Opis:
Profesjonalna elektryczna włoska miesiarka do farszu o bardzo dużej wydajności produkcyjnej
Pozwala na szybkie i sprawne mieszanie i wyrabianie mięsa, drobiu, ryb, sałatek, surówek, różnego rodzaju farszów, także wielu innych składników
Idealnie sprawdzi się w sklepach mięsnych, kuchniach, barach, restauracjach oraz zakładach przemysłu wędliniarskiego
Urządzenie w znacznym stopniu skróci czas pracy i pozwoli na zwiększenie wydajności produkcyjnej
Przechylna dzieża z automatycznym system zamykania i blokadą bezpieczeństwa
Duża dzieża o pojemności 250 litrów, z pojemnością użytkową wsadu mięsa maksymalnie 180 kg
System dwóch ramion mieszających z łopatkami wykonanymi ze stali nierdzewnej AISI 304, który idealnie sprawdza się także do mieszania surówek i sałatek
Urządzenie znajduje się na stabilnej i wytrzymałej podstawie jezdnej na 4 kółkach z blokadą, pozwalającej na łatwe transportowanie miesiarki
Miesiarka posiada system ochrony przekładni i dzieży z podwójnym uszczelnieniem
Mieszalnik wyposażony jest w bieg wsteczny, który pozwala na lepsze zmieszanie produktu, a także jest wyjątkowo przydatny w przypadku zatkania
Przekładnie pracujące w kąpieli olejowej
Pokrywa ze stali nierdzewnej wyposażona w mikrowyłącznik bezpieczeństwa
Urządzenie posiada osłonę zabezpieczającą dzieżę, umożliwiającą dodawanie dodatkowych składników podczas mieszania
Panel sterujący wykonany ze stali nierdzewnej o stopniu ochrony IP 67
Wydajny i mocny silnik
Wymagany minimalny wsad 40% maksymalnej pojemności!
Bardzo prosta w obsłudze i czyszczeniu, ramiona mieszające są łatwo wyjmowane bez potrzeby użycia żadnych narzędzi
Solidna i trwała konstrukcja wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304
Możliwość zamówienia urządzenia zasilanego na 230V – za dopłatą
Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
Parametry techniczne:
Wymiary zewnętrzne [mm]: 1422x700x1029
Wymiary dzieży [mm]: 995x550
Pojemność [l]: 250
Pojemność [kg]: 180
Moc [kW]: 2x 1,1
Zasilanie [V]: 400
Waga [kg]: 152
Przejdź do sklepu