Miesiarka do farszu mięsa surówek sałatek | 110 l | 2x 0,55 kW | 400V | ME 80 BA EVO
Producent: Resto Quality
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
23822.64 PLN
Opis:
Profesjonalna elektryczna włoska miesiarka do farszu o dużej wydajności
Pozwala na szybkie i sprawne mieszanie i wyrabianie mięsa, drobiu, ryb, sałatek, surówek, różnego rodzaju farszów, także wielu innych składników
Idealnie sprawdzi się w sklepach mięsnych, kuchniach, barach, restauracjach oraz zakładach przemysłu wędliniarskiego
Urządzenie w znacznym stopniu skróci czas pracy i pozwoli na zwiększenie wydajności produkcyjnej
Przechylna dzieża z automatycznym system zamykania i blokadą bezpieczeństwa
Duża dzieża o pojemności 110 litrów, z pojemnością użytkową wsadu mięsa maksymalnie 80 kg
System dwóch ramion mieszających z łopatkami wykonanymi ze stali nierdzewnej AISI 304, który idealnie sprawdza się także do mieszania surówek i sałatek
Urządzenie znajduje się na stabilnej i wytrzymałej podstawie jezdnej na 4 kółkach z blokadą, pozwalającej na łatwe transportowanie miesiarki
Miesiarka posiada system ochrony przekładni i dzieży z podwójnym uszczelnieniem
Mieszalnik wyposażony jest w bieg wsteczny, który pozwala na lepsze zmieszanie produktu, a także jest wyjątkowo przydatny w przypadku zatkania
Przekładnie pracujące w kąpieli olejowej
Pokrywa ze stali nierdzewnej wyposażona w mikrowyłącznik bezpieczeństwa
Urządzenie posiada osłonę zabezpieczającą dzieżę, umożliwiającą dodawanie dodatkowych składników podczas mieszania
Panel sterujący wykonany ze stali nierdzewnej o stopniu ochrony IP 67
Wydajny i mocny silnik
Wymagany minimalny wsad 40% maksymalnej pojemności!
Bardzo prosta w obsłudze i czyszczeniu, ramiona mieszające są łatwo wyjmowane bez potrzeby użycia żadnych narzędzi
Solidna i trwała konstrukcja wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304
Możliwość zamówienia urządzenia zasilanego na 230V – za dopłatą
Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
Parametry techniczne:
Wymiary zewnętrzne [mm]: 1000x630x1030
Wymiary dzieży [mm]: 620x500
Pojemność [l]: 110
Pojemność [kg]: 80
Moc [kW]: 2x 0,55
Zasilanie [V]: 400
Waga [kg]: 90
Przejdź do sklepu