Maszynka do makaronu z nożem odcinającym MPF2.5NC
Producent: Resto Quality
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
12034.32 PLN
Opis:
Profesjonalna włoska elektryczna maszynka do robienia makaronu, pozwalająca na szybką i bardzo wydajną produkcję makaronu na większą skalę
Pozwala na ugniatanie i rozwałkowywanie różnego rodzaju świeżego makaronu
Urządzenie pozwala na użycie do produkcji makaronu różnego składu ciasta, mając pewność, że przy jego wytworzeniu nie zostaną użyte żadne konserwanty czy sztuczne dodatki, makaron będzie świeży i zdrowy
Idealnie sprawdzi się zarówno w średnich jak i dużych restauracjach, hotelach, szkołach, oraz domowej kuchni
Matryce formujące i ślimak wykonane są ze stopu mosiądzu i brązu
Szeroki wybór możliwych matryc, w zależności od pożądanego rozmiaru czy kształtu makaronu
W urządzeniu użyty został „dożywotni” smar do łożysk kulkowych i wałeczkowych, przedłużając ich żywotność i zapewniając stałe źródło smarowania wewnątrz sprzętu
Maszynka w standardzie posiada elektryczny nóż odcinający, pozwalający na pełny automatyzm pracy urządzenia, bez potrzeby ręcznego odcinania makaronu
Mocny i wydajny silnik, który pozwala na dzienną wydajność do 8 kg na godzinę
Solidna wykonana konstrukcja, wyjątkowo prosta w konserwacji i utrzymaniu czystości
Obudowa urządzenia jest pokrytą specjalną farbą odporną na zarysowania
Kompaktowe wymiary maszynki pozwalają na oszczędność miejsca w lokalu
Dzieża i ugniatacz z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304
Mikrowyłącznik bezpieczeństwa znajdujący się na pokrywie misy
Proste manualne sterowanie za pomocą przycisków
Uwaga! Cena dotyczy samego urządzeniu, nie zawiera ona matryc/y formujących (patrz wyposażenie dodatkowe)
Możliwość zamówienia urządzenia w wersji 230V - za dopłatą
Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
Parametry techniczne:
Wymiary zewnętrzne [mm]: 260x600x560
Wydajność [kg/h]: 8
Wsad ciasta [kg]: 2,5
Średnica matrycy [mm]: 57
Moc [kW]: 0,37
Zasilanie [V]: 400
Waga [kg]: 32
Wyposażenie dodatkowe:
MLD-2.5 - Matryca formująca o różnych kształtach (pełna lista możliwych form w opisie matrycy)
Przejdź do sklepu