Frytownica elektryczna podwójna | filtr oleju | automatyczne napełnianie | ekran dotykowy | 60 kW | linia 900 | RQ.PLS.ODFE.020
Producent: Resto Quality
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
45844.56 PLN
Opis:
Profesjonalna frytownica przeznaczona do smażenia frytek, mięsa, ryb, warzyw czy innych potraw smażonych na głębokim tłuszczu
Frytownica elektryczna o dużej mocy pozwala bardzo szybko zwiększyć temperaturę frytury, co przekłada się na smaczne, chrupiące i soczyste frytki
Urządzenie wyposażone jest w system filtracji oleju - który oczyszcza gorący olej, dzięki czemu potrawy zyskują na smaku i wydłuża przydatność oleju do smażenia
Frytownica posiada automatyczne napełnianie oleju ze zbiornika znajdującego się wewnątrz szafki, znajdującego się na podstawie jezdnej
Olej jest filtrowany, następnie dzięki wbudowanej wewnątrz urządzenia pompy wraca z powrotem do zbiornika
Panel sterowania z ekranem dotykowym o przekątnej 4.3 cali
Możliwość zaprogramowania do 10 programów - dokładnego ustawienia temperatury i czasu gotowania dla różnych produktów
Zintegrowany moduł komunikatów głosowych informujący o zakończeniu gotowania
Automatyczny system podnoszenia i opuszczania koszy na podnośnikach, pozwalający na pełne zautomatyzowanie pracy frytownicy
W przypadku przegrzania się oleju termostat bezpieczeństwa zatrzymuje pracę elementów grzewczych
Dwa tłoczone zbiorniki o pojemności 25 litrów
Zawór spustowy i pojemnik na olej wewnątrz podstawy
Urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej
Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
Wersja wolnostojąca frytownicy, na podstawie z szafką
W standardzie wyjmowane kosze na fryturę i pokrywy ze stali nierdzewnej
Łatwa w czyszczeniu i utrzymaniu czystości konstrukcja
Parametry techniczne:
Wymiary zewnętrzne [mm]: 800x900x850
Pojemność [l]: 25+25
Moc [kW]: 60
Zasilanie [V]: 400
Waga [kg]: 139
Przejdź do sklepu