Dzielarko-zaokrąglarka automatyczna Autobun 4-30 | RQ
Producent: Resto Quality
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
70602.00 PLN
Opis:
Profesjonalna, automatyczna dzielarko-zaokrąglarka do porcjowania i formowania ciasta na bułki, pizzę, brioszki, itp.
Znacznie przyśpiesza i usprawnia pracę w piekarni
Prosta obsługa, dzięki elektronicznemu panelowi sterowania
Możliwość zapisania 10 programów dla różnych gramatur ciasta - ustawiamy czas zaokrąglania i nacisk
Wymienna głowica dzieląca z ostrzami ze stali nierdzewnej tnie gotowe ciasto na równe porcje
Rozdzielone ciasto jest zaokrąglane za pomocą matrycy do zaokrąglania
Regulowana wysokość komory
Wyposażona w 3 matryce do zaokrąglania ciasta
Przycisk bezpieczeństwa
Możliwość wysunięcia noży tnących po podniesieniu głowicy, w celu wyczyszczenia
Urządzenie wyposażone w kółka
Możliwość dokupienia głowicy dzielącej do ciasta o innej gramaturze: 3-52 (gramatura ciasta 16-45 g, 52 porcje ciasta), 3-30 (gramatura ciasta 40-120 g, 30 porcji ciasta), 4-14 (gramatura ciasta 130-400 g, 14 porcji ciasta) - dopłata - 7 290,00 zł netto. Przy wyborze głowicy należy dobrać matrycę zaokrąglającą
Możliwość dokupienia matrycy zaokrąglającej (odpowiednio do wybranej głowicy 3-52, 3-30, 4-14) - dopłata 730,00 zł netto
Parametry techniczne:
Wymiary zewnętrzne [mm]: 600x700x1750
Moc [kW]: 1,3
Ilość porcji: 30
Zakres wagi ciasta [g]: 40-120
Zasilanie [V]: 400
Waga [kg]: 380
Przejdź do sklepu