Granitor Do Sorbetów Slush Shake 12l Slush12.Y
Producent: Resto Quality
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
8088.48 PLN
Opis:
Profesjonalna maszyna przeznaczona do przygotowywania sorbetów, slush shake oraz granity
Idealnie sprawdzi się w małych i średnich lokalach gastronomicznych
Proporcja cukru w mieszance musi wynosić od 12% do 17%
Granitę należy schładzać stopniowo, zaczynając od trybu I, a następnie przełączyć do trybu II
Energooszczędny tryb pracy nocnej umożliwia przechowywanie produktu w stałej niskiej temperaturze, bez konieczności codziennego zlewania mieszanki
Kompaktowa i prosta w obsłudze
Łatwy demontaż poszczególnych elementów urządzenia
Wygodny uchwyt dozujący
Pojemnik wykonany z poliwęglanu przeznaczonego do kontaktu z żywnością
Standardowo tacka ociekowa wyposażona we wskaźnik poziomu wody
Parametry techniczne:
Wymiary zewnętrzne[mm]: 195x530x770
Czynnik chłodniczy: R404A / R290
Tryb odszraniania: mechaniczny
Pojemność[l]: 12
Moc chłodnicza[kW]: 0,49
Moc[kW]: 0,34
Zasilania [V]: 230
Waga[kg]: 24,7
Przejdź do sklepu