Piec Konwekcyjno-Parowy 7x GN 1/1 120 Programów Stalgast 9100047
Producent: FM Industrial
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
25600.00 PLN
W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów
7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony
120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami)
regulacja wilgotności od 0 do 100 %
funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP
kontrola pary - programowalny komin
3 automatyczne programy mycia
alarm na koniec cyklu pracy
wyłącznik drzwiowy
wewnetrzne oświetlenie LED
przyłacze wody 3/4 cala
odległość między prowadnicami ~ 67 mm
rozmiar komory 620x405x545 mm
dołączona sonda rdzenia wielopunktowa zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cm
podwójna, bezpieczna szyba
Dokumenty do pobrania:
Deklaracja zgodności
Lista części V
Przejdź do sklepu