Kostkarka do lodu Hoshizaki, 80kg/24h, poj. 50 kg zasobnik, chłodzenie wodą, IM-100WNE-HC
Producent: Hoshizaki
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
22255.00 PLN
Dane techniczne:
Wymiary(S/G/W): 704 x 506 x 1200 mm (Nóżki +70-110mm)
Moc: 465 W
Zasilanie: 1/220 - 240V/50Hz
Wydajność: 80 kg/24h
Zasobnik: 50 kg
Czynnik chłodniczy: R290
System chłodzenia: Wodą
Waga: 74 kg
Rodzaj kostki: L (28x28x32mm)
Parametry i wyposażenie standardowe:
Unikalny system wytwarzania lodu z automatycznym cyklem płukania.
Po każdej nowej partii lodu zbiornik wodny opróżnia się i uzupełnia świeżą wodą.
System jest wyposażony w magnetyczną pompę wodną, która nie ma bezpośredniego połączenia, co zapobiega przeciekom
Zamknięty obieg wody zapewnia najwyższą ochronę przed zanieczyszczeniami, zmniejszając liczbę
punktów, w których zanieczyszczenia mogą dostać się do procesu wytwarzania lodu.
Sterowane elektronicznie, aby zapewnić zoptymalizowany proces wytwarzania lodu w różnych warunkach
I okolicznościach bez potrzeby fizycznej korekty.
Jakość lodu jest zawsze stała.
Łatwy do czyszczenia filtr powietrza umożliwia użytkownikom końcowym wykonywanie rutynowych czyszczeń, co rozszerza oczekiwany czas życia produktu oraz zmniejsza częstotliwość i koszty wezwań serwisowych do serwisu.
Ta samodzielna kostkarka do lodu jest częścią wyjątkowej gamy kostek; zaprojektowany z zachowaniem higieny jako priorytet. Każdy cykl lodowy wykonywany jest ze świeżej wody, co zapewnia tylko najwyższą jakość lodu. Kostki są łatwo rozpoznawalne po precyzyjnym kształcie, przejrzystości i powolnym rozcieńczaniu. Jest to szczególnie ważne w przypadku lodu, który jest stosowany w napojach premium, takich jak koktajle, ponieważ chroni integralność i smak napoju.
Film poglądowy: https://vimeo.com/384521534
Przejdź do sklepu