A.M.O.C. Kolumbia Feliz Navidad filter 100 g
Producent: A.M.O.C. Coffee
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
94.90 PLN
Kawa ziarnista Specialty Feliz Navidad 250 g – Kolumbia washed z nutami migdałów, cytrusów i złożonej słodyczy – Palarnia A.M.O.C. Coffee Data palenia 2025.12.17 Palarnia A.M.O.C. Coffee Pochodzenie Kolumbia Region El Portal, Southern Huila Producent Rigoberto Sánchez Uprawy 1650 m n.p.m. Odmiana Colombia Rosado Proces fully washed Typ palenia metody przelewowe Palenie jasne Profil sensoryczny migdały, cytrusowa kwasowość, złożona słodycz Czysta Kolumbia – migdały, cytrusy i delikatna harmonia Klasyczna myta Kolumbia z Huila. Delikatna migdałowa słodycz spotyka cytrusową świeżość i długi, zrównoważony finisz. Idealna do drippera, Chemexa i AeroPressa – dla tych, którzy cenią czystość i elegancję w filiżance. Profil smakowy Migdały – delikatna, orzechowa słodycz jako baza profilu. Cytrusy – świeża, subtelna kwasowość dodająca jasności. Złożona słodycz – harmonijna, wielowarstwowa i długa. Proces fully washed zapewnia krystaliczną czystość i klarowność. Dla kogo jest ta kawa? Parzysz w dripperze, Chemexie, AeroPressie lub French Pressie. Lubisz czyste washed z delikatną słodyczą i subtelną kwasowością. Szukasz zrównoważonej kawy filter na zimę. Cenisz kolumbijskie klasyki i jakość A.M.O.C. Coffee. Nie dla Ciebie jeśli: wolisz intensywne owoce, fermenty lub ciężkie espresso roasty. Jak ją zaparzyć? Jasne palenie dedykowane metodom przelewowym. Podstawowe parametry: V60: 18g/300ml, mielenie ~23 (Comandante), 96°C, czas 2:40–3:00 Chemex: 30g/500ml, mielenie ~25–30, 92–96°C, czas 3:30–4:00 AeroPress: 17g/200ml, mielenie ~27–30, 90–93°C, czas 1:30–2:00 French Press: 15g/250ml, mielenie ~28–32, 92–96°C, 4 minuty Fakty, które warto znać: Pochodzenie: Kolumbia, El Portal w Southern Huila, 1650 m n.p.m. Producent: Rigoberto Sánchez – doświadczony farmer z Huila. Odmiana: Colombia Rosado – rzadka odmiana znana z delikatności. Proces: fully washed – precyzyjna obróbka dla czystości profilu. Opakowanie: 250 g – świąteczna edycja z kodem do loterii. Wskazówki dla lepszego smaku Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm). Zbyt gorzka? Zmiel grubiej lub skróć czas ekstrakcji. Zbyt kwaśna? Zmiel drobniej lub wydłuż czas parzenia. Temperatura 90–96°C – wyższa wydobędzie więcej cytrusów. Limitowana dostępność Feliz Navidad to świąteczna edycja od A.M.O.C. Coffee – dostępna tylko sezonowo. Klasyczna Kolumbia w najlepszym wydaniu. Zamów teraz, zanim się skończy!
Przejdź do sklepu