Płyta Grillowa Gazowa Chromowana 1/3 Ryflowana 2/3 Gładka Olis 16130083
Producent: Olis
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
24841.00 PLN
Płyta Grillowa Gazowa Chromowana Olis 16130083 - precyzyjne smażenie na najwyższym poziomie
Profesjonalna płyta grillowa gazowa chromowana 1/3 ryflowana i 2/3 gładka Olis 16130083 to urządzenie, które zaspokaja potrzeby najbardziej wymagających szefów kuchni. Dzięki mocy 9 kW i doskonałemu rozprowadzaniu ciepła, idealnie sprawdza się w intensywnej pracy gastronomicznej, umożliwiając obróbkę termiczną różnorodnych produktów - od mięs, przez warzywa, po delikatne ryby.
Niezawodna konstrukcja i nowoczesna ergonomia
Obudowa ze stali nierdzewnej, regulowana wysokość blatu oraz niezależna płyta grzewcza o grubości 15 mm zapewniają trwałość i wygodę użytkowania. Powierzchnia robocza (535 × 530 mm) została podzielona na strefę gładką i ryflowaną, co umożliwia jednoczesne przygotowanie różnych typów potraw. Wykończenie z polerowanego chromu dodatkowo podnosi komfort pracy i ułatwia czyszczenie.
Efektywność, oszczędność i bezpieczeństwo
Za równomierne ogrzewanie odpowiada palnik rurowy z samo-stabilizującym się płomieniem, a termostat z termoparą umożliwia dokładną kontrolę temperatury w zakresie 90-280°C. Płyta została zoptymalizowana pod kątem redukcji naprężeń termicznych, co nie tylko wydłuża jej żywotność, ale też pozwala zmniejszyć zużycie gazu nawet o 15%. Obwodowy kanał zalewowy z dużą szufladą na tłuszcz ułatwia utrzymanie czystości i przyspiesza codzienną konserwację.
Dane techniczne - Olis 16130083
Wymiary (S/G/W): 600 × 730 × 870 mm
Waga netto: 71 kg
Zasilanie: gazowe
Moc: 9 kW
Powierzchnia grzewcza: 535 × 530 mm
Płyta: 1/3 ryflowana, 2/3 gładka, chromowana
Przejdź do sklepu