Serce Kawy Kenia Ciekawość 500 g
Producent: Serce Kawy
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
125.90 PLN
Kawa ziarnista Specialty Ciekawość 500 g – Kenia z nutami czerwonych jabłek, ciemnych śliwek i owoców leśnych – Palarnia Serce Kawy Data palenia 2026.01.13 Palarnia Serce Kawy Pochodzenie Kenia Region Kitale Producent Jane Wanjiku Kiriri - Kamau Uprawy - Odmiana Sl28, Sl34, Batian, Ruiru 11 Proces washed Typ palenia espresso / kawiarka Palenie średnie Profil sensoryczny czerwone jabłka,ciemne śliwki,owoce leśne Ocena SCA85,25 pkt Kenia Ciekawość 500g washed – czerwone jabłka, ciemne śliwki i owoce leśne Klasyczna, owocowa Kenia od Jane Wanjiku Kiriri-Kamau z regionu Kitale, teraz w ekonomicznym opakowaniu 500g. Proces washed i średnie palenie podkreślają jej zrównoważoną słodycz i leśną głębię. Wypalona przez Serce Kawy do espresso. Soczyste czerwone jabłka łączą się z dojrzałymi ciemnymi śliwkami i intensywnymi owocami leśnymi. Profil smakowy Czerwone jabłka – soczysta, słodko-kwaskowa nuta owocowa. Ciemne śliwki – dojrzała, głęboka słodycz pestkowców. Owoce leśne – intensywna, jagodowa głębia finiszu. Średnie body, długi finisz – gładka konsystencja z owocowym posmakiem. Dla kogo jest ta kawa? Lubisz owocowe, zrównoważone profile kenijskie. Cenisz kawy do espresso i kawiarki. Parzysz w ekspresie lub kawiarce. Szukasz większego, ekonomicznego opakowania 500g. Nie dla Ciebie jeśli: wolisz jasne, cytrusowe profile przelewowe. Jak ją zaparzyć? Średnie palenie pod metody ciśnieniowe: Espresso: 18g/36g, mielenie ~10–14, 92–94°C, 27–32sKawiarka: 15g/180ml, mielenie ~14–16, woda pod zawór, ~3–4 minDo mleka: Świetna w latte – owocowy profil komponuje się z mlekiem. Fakty, które warto znać: Pochodzenie: Kitale, Kenia. Producent: Jane Wanjiku Kiriri - Kamau. Odmiana: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11 – kenijskie klasyki. Proces: Washed – dla czystości. Palarnia: Serce Kawy. Ocena SCA: 85,25 pkt. Opakowanie: 500 g – ekonomiczna wersja. Wskazówki dla lepszego smaku Woda: Używaj miękkiej, przefiltrowanej (TDS 70–120 ppm). Za mało słodyczy? Zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję do 32s. Zbyt kwaśna? Zmiel grubiej lub skróć ekstrakcję. Temperatura: 92–94°C – optymalna dla espresso. Przechowywanie: Trzymaj w szczelnym pojemniku, z dala od światła. Kenijska owocowa klasyka w ekonomicznej wersji Ciekawość 500g od Serca Kawy to esencja kenijskiej washed – czerwone jabłka, ciemne śliwki i owoce leśne w zrównoważonej, owocowej formie. Klasyczne odmiany i średnie palenie tworzą niezawodne espresso w większym, ekonomicznym opakowaniu. Dla miłośników owocowych kaw.
Przejdź do sklepu