Skip to content
Bonanza Coffee

Bonanza Etiopia Gogogu omniroast 250 g

79,90 zł
Dostawa od 9,99 zł
coffeelove.pl Zobacz w sklepie

Opis

Kawa ziarnista Specialty Gogogu 250 g – Etiopia z nutami mlecznej czekolady, brązowego cukru i nektarynki – Palarnia Bonanza Coffee Data palenia 2026.05.04 Palarnia Bonanza Coffee Pochodzenie Etiopia Region Uraga, East Guji Plantacja drobni rolnicy Wysokość upraw - Odmiana Kurume Proces natural Typ palenia omniroast – przelew, espresso, kawiarka Palenie średnie Profil sensoryczny mleczna czekolada, brązowy cukier, nektarynka Ocena SCA- Etiopia Gogogu – mleczna czekolada, brązowy cukier i nektarynka w 250 g opakowaniu Gogogu od Bonanza Coffee to słodka, okrągła Etiopia w kompaktowym formacie 250 g. Odmiana Kurume z regionu Uraga (East Guji) poddana naturalnemu przetwarzaniu daje syropowatą słodycz – gładka mleczna czekolada, karmelowy brązowy cukier i soczysta nektarynka. To kawa klarowna, łatwa w piciu i pełna złożoności – idealna do wszystkiego: espresso, przelewu, kawiarki czy French Pressa. Profil smakowy Mleczna czekolada – gładka, kremowa słodycz dominująca w ataku i body. Brązowy cukier – karmelowa, ciepła nuta w środku naparu. Nektarynka – soczysty, owocowy akcent w finiszu dodający świeżości. Kwasowość – niska do średniej, czysta, owocowo-słodka. Body – pełne, syropowate, bardzo okrągłe i satysfakcjonujące. Dla kogo jest ta kawa? Szukasz jednej kawy do wszystkiego – omniroast, która działa w ekspresie, dripperze, AeroPressie i kawiarce. Lubisz słodkie, czekoladowe profile z delikatną owocowością w codziennym parzeniu. Cenisz naturalne przetwarzanie z East Guji za syropowatość i klarowność. Chcesz kompaktowe 250 g – świeże i idealne do testowania lub mniejszych zapasów. Potrzebujesz uniwersalnej kawy na czarno i z mlekiem – mleczna czekolada i brązowy cukier świetnie łączą się z latte. Nie dla Ciebie jeśli: wolisz bardzo jasne, intensywnie kwaśne single origins lub ciężkie dark roasty. Jak ją zaparzyć? Średnie omniroast zoptymalizowane pod każdą metodę – eksperymentuj swobodnie. Podstawowe parametry: Ekspres ciśnieniowy: 18 g / 36–40 ml, mielenie drobne (~8–12 Comandante), 92–94°C, 25–30 s. Dripper (V60 / Origami / Kalita): 18 g / 270–300 ml, mielenie średnie (~23–25), 94–96°C, 2:40–3:00. AeroPress: 17 g / 200–220 ml, mielenie średnie (~25–28), 90–94°C, 1:30–2:00 (odwrócona). French Press: 15–16 g / 250 ml, mielenie grube (~28–32), 92–96°C, 4 minuty. Kawiarka: mielenie średnio-drobne (~12–15), woda tuż przed wrzeniem, 3–4 min. Fakty, które warto znać: Opakowanie 250 g: idealne do świeżego testowania etiopskiej elegancji. Region: Uraga, East Guji – znane z gęstych, czystych i owocowych kaw. Odmiana: Kurume – rzadka, ceniona za słodycz i złożoność. Proces natural: suszenie w owocowej skórce – maksimum syropowatości i owocowości. Uprawy: drobni rolnicy – tradycyjna, ręczna obróbka. Wskazówki dla lepszego smaku Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 50–100 ppm). Zbyt kwaśna / niedoważona? Zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję. Zbyt gorzka / płaska? Zmiel grubiej lub skróć czas / obniż temperaturę. Temperatura 92–96°C – wyższa podkreśla mleczną czekoladę i brązowy cukier, niższa nektarynkę. Twój codzienny rytuał Gogogu w 250 g to Twój uniwersalny etiopski hit – mleczna czekolada, brązowy cukier i nektarynka w syropowatym, naturalnym wydaniu. Z opakowaniem od Bonanza Coffee codziennie odkrywasz Etiopię w słodkim, klarownym stylu bez wybierania metody. Zamów na coffeelove.pl i ciesz się ulubioną kawą przez wiele filiżanek!