T technologiczny gastronomiczny M (50-150 m2) Gastroprofit Projekt-M

Opis

Opis usługi

Pełniejszy projekt technologiczny dla większych zapleczy, gdzie ważne są dobrze zaplanowane ciągi technologiczne, kilka stanowisk pracy i sprawna komunikacja między strefami. Dokument porządkuje układ kuchni oraz zaplecza i przygotowuje inwestycję do etapu wykonawczego i odbiorowego.

Co zawiera

analiza potrzeb, funkcji i organizacji pracy zespołu

rozplanowanie stref wraz z rozmieszczeniem urządzeń

etap koncepcji (zarys) i etap finalny (projekt właściwy) po akceptacji

wsparcie w doborze urządzeń i rozwiązań technologicznych

Opcje dodatkowe

opis do projektu

wytyczne branżowe pod media

opinia rzeczoznawcy

opracowanie do odstępstwa

konsultacje

Co jest osobno (opcje w sklepie)

opis do projektu

wytyczne branżowe pod media

opinia rzeczoznawcy

opracowanie do odstępstwa

konsultacje

Czego potrzebujemy od Ciebie

rzut lokalu (PDF lub DWG) albo wymiary i zdjęcia

rodzaj działalności, menu, liczba miejsc, model obsługi

lista urządzeń (jeśli jest) lub informacja, że mamy ją dobrać