Las Catrinas Arbol Whole Dried Chilli

Opis

Cienkie, czerwone papryczki chile de árbol wyglądają niepozornie, ale w kuchni potrafią podkręcić smak całego dania. Las Catrinas Arbol Whole Dried Chilli to suszone chilli z Meksyku, cenione za ostrą moc, lekko orzechowy aromat i subtelnie dymne tło, które świetnie pasuje do sosów, zup, gulaszy oraz marynat. Ta odmiana chilli ma od 15 000 do 30 000 jednostek w skali Scoville’a, czyli skali określającej ostrość papryczek. Dla porównania może być nawet kilkukrotnie mocniejsze od jalapeño, dlatego warto dodawać je stopniowo. Po krótkim podprażeniu na suchej patelni aromat robi się głębszy, a smak bardziej wyrazisty. Las Catrinas Arbol sprawdzi się do pikantnej salsy, sosu do tacos, nachosów, mięs, warzyw albo oliwy z chilli. Możesz użyć całych papryczek, pokruszyć je lub zmielić, a gdy chcesz złagodzić ostrość, usuń pestki przed gotowaniem. Autentyczne smaki z Meksyku w YUMMO! Kraj pochodzenia: Meksyk {{Wartości odżywcze/100g: 1260 kJ/300 kcal, tłuszcz 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, węglowodany 74 g, w tym cukry 20 g, błonnik 10g, białko 10 g, sól 0 g.

Skład: 100% papryczki chili Arbol. Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.}}