Gofrownica elektryczna podwójna Lokmia-S 2x 2200W do gastronomii GMG WE-27S

Opis

Profesjonalna Gofrownica Elektryczna Podwójna Lokmia-S 2200W+2200W GMG WE-27S

Profesjonalna gofrownica elektryczna GMG WE-27S Lokmia-S to podwójne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do intensywnej produkcji deserów typu lokma oraz innych małych, kulistych wypieków. Konstrukcja ze stali nierdzewnej, wysoka łączna moc oraz wymienne żeliwne płyty sprawiają, że model ten doskonale sprawdza się w cukierniach, punktach street food, food truckach i lokalach specjalizujących się w deserach orientalnych.

Podwójne żeliwne płyty Lokmia-S o wysokiej wydajności

Model WE-27S wyposażony jest w dwie powierzchnie grzewcze umożliwiające jednoczesne przygotowanie dużej liczby porcji w jednym cyklu. Każda płyta pozwala na wypiek 49 sztuk o średnicy 3 cm w dwóch wariantach wysokości 1,4 cm oraz 2,8 cm. Żeliwne płyty gwarantują równomierne nagrzewanie i stabilną temperaturę, co przekłada się na jednolitą strukturę i powtarzalną jakość wypieków. System wymiennych płyt zwiększa elastyczność zastosowań w profesjonalnej gastronomii.

Regulacja temperatury 50-300°C i pełna kontrola procesu

Gofrownica GMG Lokmia-S WE-27S oferuje płynną regulację temperatury w zakresie od 50 do 300°C, umożliwiając precyzyjne dopasowanie parametrów do rodzaju ciasta i oczekiwanego efektu końcowego. Włącznik oraz system odprowadzania tłuszczu poprawiają bezpieczeństwo i komfort pracy, a wyjmowana taca ułatwia utrzymanie czystości nawet przy intensywnej eksploatacji.

Solidna konstrukcja do pracy ciągłej w gastronomii

Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej jest odporna na wilgoć, wysoką temperaturę i intensywne użytkowanie. Łączna moc 4400W zapewnia szybkie nagrzewanie obu płyt oraz stabilną pracę w godzinach szczytu. GMG WE-27S Lokmia-S to niezawodne wyposażenie gastronomiczne zaprojektowane z myślą o maksymalnej wydajności i długiej żywotności.

Specyfikacja

Model: WE 27 S

Powierzchnia grzewcza: 49 x Ø 3 x 1,4 cm x 2 oraz 49 x Ø 3 x 2,8 cm x 2

Wymiary urządzenia: 60 x 44 x 32 cm

Moc: 2 x 2200W

Zasilanie: 230V

Waga: 52 kg

FAQ

Czy płyty grzewcze są wymienne

Tak, model WE-27S obsługuje system wymiennych płyt grzewczych.

Ile porcji można przygotować jednocześnie

Urządzenie umożliwia jednoczesny wypiek dużej liczby deserów lokmia na dwóch płytach.

Czy urządzenie nadaje się do pracy ciągłej

Tak, podwójna konstrukcja i wysoka łączna moc pozwalają na intensywną eksploatację gastronomiczną.