Książka kucharska braci Grimm

Opis

Ponad 70 przepisów kulinarnych zainspirowanych "Baśniami braci Grimm".

Baśnie zamieszczone w zbiorze Grimmów są pełne zapadających w pamięć bohaterów, mrocznych scenerii, lekcji życiowych i pysznego jedzenia. Ta książka gromadzi ponad 70 przepisów nawiązujących do opowieści, które Jacob i Wilhelm Grimmowie po raz pierwszy opublikowali na początku XIX wieku, a które do dziś fascynują czytelników. Od pożywnego śniadania roztropnego Jasia, czyli bekonu z cebulką z patelni, po wymyślny świąteczny smakołyk, jakim jest domek z piernika Jasia i Małgosi - znajdziemy tu przepisy na każdą okazję i na każdy posiłek. Towarzyszą im eseje o naukowym zacięciu, przedstawiające rolę poszczególnych potraw i składników zarówno w baśniach, jak i w prawdziwym życiu dawnych mieszkańców Europy. Dzięki temu możemy się głębiej zanurzyć w pociągający świat "Baśni braci Grimm".

Autorzy: Robert Tuesley AndersonData premiery: 2025-09-04EAN: 9788383910345Format: 252x193 mmIlość stron: 176ISBN: 9788383910345Oprawa: twardaRok wydania: 2025Wydawnictwo: Prószyński i S-ka