Piec konwekcyjny z nawilżaniem 4xGN 1/1 | AT230-MDI | Bartscher
Opis
Piec konwekcyjny z nawilżaniem AT230-MDI marki Bartscher to kompaktowe urządzenie dedykowane małej gastronomii – połączenie sprawdzonych funkcji AT z dodatkową funkcją grillowania i nawilżania zagwarantuje idealne rezultaty odpieku pieczywa oraz pozwoli na przygotowanie licznych potraw.
Funkcjonalność piecaModel AT230-MDI został wyposażony w funkcje niezbędne do komfortowej obróbki termicznej w lokalach gastronomicznych.
Główne funkcje pieca konwekcyjnego z nawilżaniem:Powietrze obiegowe,Funkcja grillowania – moc grilla 2,4 kW,Nawilżanie,Pokrętło MDI,Funkcja pamięci.
Sterowanie urządzeniem odbywa się za pomocą pokrętła MDI z wyświetlaczem cyfrowym do ustawienia temperatury i czasu. Regulacja temperatury – termostat z dokładnością do 1°C.
Dla komfortu użytkowników piec konwekcyjny Bartscher został wyposażony w lampkę kontrolną oraz sygnał dźwiękowy po upływie czasu grillowania (1-120 minut).
Istnieje możliwość przerwania procesu pieczenia za pomocą regulatora temperatury.
Czas nagrzewania około 12 minut do temperatury 150°C.
Materiał wykonaniaPiec konwekcyjny AT230-MDI został wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej w pełni bezpiecznej podczas obróbki termicznej. Zastosowana stal nierdzewna jest odporna na uszkodzenia mechaniczne oraz jest łatwa w zachowaniu czystości.
Dla zachowania maksymalnego poziomu higieny urządzenie zostało wyposażone w:Zaokrągloną komorę,Wyjmowane prowadnice,Podwójne przeszklenie drzwi.
Stopień ochrony IPX3.
Łatwe wyposażenie dzięki bocznemu zawiasowi drzwi. W zestawie:1 pojemnik GN,1 ruszt,1 wąż dopływowy.
Numer katalogowyA120823ProducentBartscherGwarancja1 rokSzerokość700 mmGłębokość675 mmWysokość550 mmWewnętrzna szerokość560 mmWewnętrzna głębokość380 mmWewnętrzna wysokość350 mmZasilaniePrądNapięcie230 VMoc elektryczna3 kWTemperatura minimalna50 °CTemperatura maksymalna300 °CRozmiar blachyGN 1/1Odległość między prowadnicami75 mmNawilżanieTakIlość wentylatorów2 szt.
OświetlenieTakWaga47.60 kgCena transportu produktu do wcześniejszego ustalenia ze sprzedawcą. * gwarancja zgodnie z warunkami producenta